Action solidaire pour les étudiants périgourdins démunis

Photo des paniers repas étudiants offerts par les écoles cci dordogne

Les Écoles de la CCI Dordogne  ont à cœur de soutenir les jeunes en formation qui se trouvent en situation de précarité dans le contexte sanitaire actuel #Covid19.  Florence Maulin, directrice adjointe de l’Ecole Hôtelière du Périgord, a initié une action solidaire pour aider les étudiants périgourdins.

Une distribution de paniers repas doit aider les plus fragiles à se nourrir dignement. Les bénéficiaires sont les jeunes des Ecoles de la CCI Dordogne bien-sûr, mais aussi les étudiants du Campus Périgord, de l’Ecole de Savignac et de l’IFSI.

Nos partenaires locaux, Crédit Agricole, Hyper U Boulazac, Promocash et Métro soutiennent cette action solidaire au profit des étudiants. Les cuisiniers de l’association ‘Entre chefs et Périgord’ participent généreusement à cette fabrication. Des apprentis cuisiniers en chômage partiel, réalisent bénévolement les plats. Ils sont encadrés par les chefs et nos formateurs en cuisine, Jean-François Laroussarie et Loïc Perrucaud.

Dates de distribution : Vendredi 29 janvier, mardi 02, jeudi 04 et vendredi 05 février.

Les étudiants concernés doivent se faire connaître auprès de la direction de leur propre établissement pour bénéficier de cette action.

Cette opération pourra être reconduite en cas de nouveaux partenariats. En savoir plus : Florence Maulin – 05 53 35 72 72 – f.maulin@ecoles.dordogne.cci.fr

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* ENTRE CHEFS ET PÉRIGORD est une association de loi 1901, présidée par Vincent Arnould (Le vieux logis à Trémolat) regroupant des chefs de cuisine périgourdins et des amateurs de gastronomie. A retrouver sur > https://www.facebook.com/groups/entrechefsetperigord/ Et http://www.editions-sudouest.com/auteurs/entre-chefs-perigord/ .

 

Découverte des vins de Bourgogne par les étudiants de BTS MHR

Photo des vins de Bourgogne présentés par Mme Depuis aux étudiants de BTS MHR

Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie-Restauration option A et option  B (2ème année) ont récemment découvert les vins de Bourgogne. Grâce à l’intervention de Mme Depuis, formatrice officielle de cette grande région viticole, les terroirs Bourguignon et Chablis ont su dévoiler toute leur magie.

Photo des vins de Bourgogne présentés par Mme Depuis aux étudiants de BTS
Les vins de Bourgogne présentés par Mme Depuis aux étudiants de BTS MHR

Cette rencontre initiée par l’enseignante en service Mme Tomczak, a porté ses fruits. Après la théorie, place à la pratique en salle d’analyse sensorielle, où les étudiants ont effectué de belles dégustations. “Cette journée autour des vins de Bourgogne fut passionnante et très enrichissante” témoigne Sarah Le Guen*. Bien entendu, cette démarche pédagogique correspond parfaitement au référentiel de leur diplôme et vient enrichir leur parcours d’études en restauration.

*Reportage : Sarah Le Guen, étudiante en BTS MHR

La présentation des vins était effectuée dans un cadre strictement pédagogique.  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Photo des vins de Bourgogne présentés aux étudiants de BTS MHR
Les vins de Bourgogne présentés par Mme Depuis aux étudiants de BTS MHR

Parrainage et remise des diplômes des BTS MHR promotion 2018-2020

Photo de la remise de diplômes de la promotion 2018-2020 du BTS MHR

Photos, discours, émotion et signatures : voilà comment était rythmée la soirée du jeudi 7 janvier dernier ! Malgré les conditions sanitaires, l’école hôtelière du Périgord a pu organiser la remise des diplômes pour la promotion des BTS Management en Hôtellerie-Restauration 2018-2020.

La présence de leur parrain et chef de réception de l’hôtel Le Meurice, François Lenne, a coloré cette soirée. Selon les étudiants et l’équipe pédagogique, François Lenne a été un parrain d’exception durant ces deux années.

Les étudiants ont remercié François Lenne pour les avoir accompagnés durant leur formation. Ils souhaitent garder ce lien avec leur parrain. Ils ont également remercié  l’équipe pédagogique pour les avoir portés jusqu’au bout du BTS.

L’école félicite les étudiants pour l’obtention de leur diplôme et espère qu’ils rencontreront la réussite dans leur futur parcours, qu’il soit scolaire ou professionnel. L’établissement remercie également François Lenne pour son investissement auprès des étudiants.

Photos et article : Clémence NEYRET et Julie ALAUX – étudiantes en 1re année BTS MHR.

Portes ouvertes virtuelles spéciales post-bac > bac+3

Journées Portes Ouvertes Virtuelles 2021 des Ecoles CCI Dordogne

Boostez votre Parcoursup ! L’orientation post-bac se profile. Les Écoles de la CCI Dordogne organisent des portes ouvertes virtuelles pour faciliter votre projet de formation. Place aux études supérieures jusqu’à Bac+3, en management hôtelier (École Hôtelière du Périgord) ou en management commercial (École de Commerce et Management) !

> Inscrivez-vous en ligne pour recevoir votre code d’accès

> Choisissez la filière d’études qui vous intéresse :

  • En hôtellerie-restauration > L’École Hôtelière du Périgord (EHP) présente la Mise à Niveau et le BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option A, B, C)
  • En management et développement commercial > L’École de Commerce (EDC) présente les BTS Management Commercial Opérationnel / BTS Négociation Digitalisation Relation Client / BAC+3 NEGOVENTIS Responsable Opérationnel Retail / BAC+3 Responsable Développement Commercial et BAC+3 RDC Banque-Assurance (en partenariat avec ESB banque)

> Validez le jour et le créneau horaire souhaité (5 dates proposées par école) :

  • Mercredi 20/01/21 = EHP > 14h-16h et  pour EDC > 16h-18h
  • Jeudi 28/01/21 = EHP > 17h-19h et pour EDC > 18h-20h
  • Samedi 06/02/21 = EDC > 10h-12h et pour EHP > 11h-13h
  • Mercredi 24/02/21 = EHP > 14h-16h et pour EDC > 15h-17h
  • Samedi 06/03/21 = EHP > 10h-12h et pour EDC > 12h-14h

> Vous recevrez une confirmation de participation puis votre code de connexion.

A SAVOIR => Les Portes Ouvertes initialement prévues en présentiel sur le Campus  le SAMEDI 20 MARS 2021 sont remplacées par des accueils et des entretiens individuels sur rendez-vous tous les mercredis après midi, dans le cadre de la campagne “Mercredis des Métiers”.

+ d’infos organisation/ modalités pratiques : Karine Atroche 05 53 35 72 72 – k.atroche@ecoles.dordogne.cci.fr

Salon virtuel Studyrama Périgueux le 9 janvier : retrouvez nos équipes !

Le Post-Bac se prépare maintenant avec Studyrama Perigueux ! Samedi 9 Janvier de 10h à 17h, retrouvez en ligne (tchat, visio) nos équipes Écoles CCI Dordogne pour parler études supérieures > MAN, BTS, BAC+3 en Dordogne !
  • Découvrez nos formations en management, hôtellerie-restauration ou commerce, négociation, banque-assurance.
  • Des questions sur les rythmes et modalités possibles ? On vous explique tout sur les statuts étudiant ou salarié en apprentissage.
  • Posez vos questions à nos conseillers et optez pour la vie de campus à Boulazac !

Parcoursup se profile, rencontrons-nous en ligne !

>Inscription gratuite ici > https://bit.ly/3beSBsL

Meilleurs Vœux : Ensemble en 2021, réalisons vos projets de formation !

VOEUX 2021 ECOLES CCI DORDOGNE

Entrepreneurs, partenaires, étudiants, apprentis, les #ecolesccidordogne vous souhaitent une année 2021 propice à la reprise économique, à la qualification et à l’emploi.

Ensemble, nous avons affronté une crise sanitaire en 2020. Pour autant, les parcours d’apprentissage sont croissants et nous vous remercions pour votre confiance et votre fidélité. Nous devons encore faire front ensemble en 2021. Restons unis !

Tournons la page 2020 et réalisons vos projets de formation initiale, en alternance ou continue pour vous même, vos collaborateurs actuels et ceux à venir. Besoin d’un conseil ? Parlons-en au 055337272 ou par mail : contact@ecoles.dordogne.cci.fr.

Les équipes administratives, techniques et pédagogiques vous présentent tous leurs meilleurs vœux.