Les projets papillonnent pour le joli mois de l’Europe !

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La mobilité et l’Europe sont au centre des projets pédagogiques aux Écoles CCI Dordogne ! Ce mois-ci, nos Écoles CCI Dordogne s’associent au joli mois de l’Europe en Nouvelle-Aquitaine !

En mai, respirez ! Papillonnez parmi les projets et les animations de nos classes d’apprentis et de lycéens !
🦋 Suivez-nous sur nos réseaux @ecolesccidordogne et sur @erasmus_ecolesccidordogne et découvrez :

  • des témoignages post apprentissage en Slovénie
  • des décorations de vitrines et une expo sur l’Europe
  • un guide pratique du jeune mobile en Espagne (Valence)
  • une initiation à la musique Flamenca et au Flamenco
  • des sorties au cinéma espagnol
  • Une plateforme de mobilité imaginée par nos lycéens au Festival des mini-entreprises

#JME #europe #mobilité #mobility #GenerationErasmus #ecolesccidordogne

Premier concours d’éloquence des Écoles CCI Dordogne

Podium concours d'éloquence

Le 5 mai dernier, le premier concours d’éloquence a rencontré un vif succès aux Écoles CCI Dordogne ! Ce fut une véritable standing ovation pour nos gagnants et participants, devant un auditoire survolté !

Ce concours de l’éloquence était organisé par les lycéens de terminale BAC PRO MCVB* dans le cadre de leur chef d’œuvre. Il réunissait 6 classes du lycée professionnel, dont 10 concurrents s’affrontaient en public. Des battles ont démarqué les meilleurs pitchs !

C’est finalement Barrack Allossohounb (1ère Bac Pro métiers de l’accueil) qui l’emporte, devant Claire Aguiar et Sylvana Durand.

Mais peut-on tout accepter par amour ? Barrack a conquis son public par sa poésie !

Bravo à tous et un grand merci aux enseignantes organisatrices, Mmes Atroche et Simonelli.

* Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente option B

Cuisine végétale au menu des futurs chefs !

cuisine végétale
Cuisiner végétal et devenir consom’acteur, c’est facile et tendance ! Nos jeunes cuisiniers ont été sensibilisés à la cuisine végétale par Olivier Heraud, formateur et ambassadeur de @vegoresto [VEGORESTO.FR].
VegOresto initie les élèves d’écoles hôtelières et accompagne les chefs à végétaliser leur carte dans une démarche éthique, écologique et sanitaire. Pourquoi ? Car c
eci correspond particulièrement à la demande grandissante d’une clientèle de restaurant toujours plus responsable et gourmande !La conférence d’Olivier Heraud fait suite à l’exposition initiée par Aurélia Boitelle (enseignante-documentaliste) au Centre de Ressources. Carole Chapoulie (formatrice cuisine) et la classe de Bac Pro ont également réalisé un menu végétal au restaurant d’application.
Cet ambassadeur a aussi offert à l’école, des ouvrages référencés par l’Association L214, sur la cuisine végétale avec de nombreuses recettes à tester. Tous aux fourneaux !
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