Des concours régionaux, nationaux et internationaux aux podiums professionnels : retour sur une année riche en réussites pour les talents 2025-2026 des Écoles CCI Dordogne, mis à l’honneur lors de l’Assemblée Générale de la CCI Dordogne le 29 mai dernier.
Le vendredi 29 mai 2026, à l’occasion de l’Assemblée Générale de la CCI Dordogne, notre établissement a mis à l’honneur les apprenants qui l’ont brillamment représenté lors de concours professionnels, pédagogiques et sportifs tout au long de l’année scolaire 2025-2026.
Cette cérémonie a permis de saluer l’engagement, le travail et la passion de jeunes talents issus des filières hôtellerie-restauration, commerce, vente et management. Elle a également été l’occasion de remercier les entreprises partenaires qui les accompagnent quotidiennement en stage (au Lycée professionnel et hôtelier) ou en apprentissage (au CFA) et contribuent pleinement à leur réussite professionnelle.
Des performances remarquées en France et à l’international
Parmi les temps forts de cette année, les Écoles CCI Dordogne ont particulièrement brillé lors du Concours Européen d’Hôtellerie-Restauration et Tourisme en Slovénie. Charles Besson, apprenti à La Table d’Émilie à Brantôme, a décroché la médaille d’or en réception et tourisme. Mathias Dubant, apprenti au Vieux Logis à Trémolat, a obtenu la médaille d’argent en service, tandis qu’Alyx Whyte, apprenti au Moulin du Grand Étang à Saint-Estèphe, a remporté une médaille de bronze ainsi qu’un prix spécial du jury en cuisine.
Les performances ont également été remarquées lors du concours Jeunes Talents Escoffier avec Elie Vidal, apprenti en CS Desserts de Restaurant chez Brossard-Coutanceau à La Rochelle, et Noé Meynier, ancien apprenti aujourd’hui manager à La Fabrik à Périgueux, auteurs d’une belle 4ᵉ place nationale.
Les talents des filières commerciales ont également été récompensés. Enzo Liberat s’est qualifié parmi les huit finalistes nationaux du Concours Général des Métiers en Commerce-Vente, tandis que Bel’Ange Ndaya Esafe a vu son texte sélectionné parmi plus de 600 participations dans le cadre du concours « Paroles de Lycéens » des Francofolies de La Rochelle.
Des concours révélateurs de compétences et de savoir-faire
Les concours culinaires ont eux aussi permis aux apprenants de démontrer leur créativité et leur maîtrise technique. Giovanna Castelain, Moïra Fournier et Inès Pingot se sont distinguées lors du Trophée Culinaire Ulysse « Truffes en Folie » à Sorges.
Côté apprentissage, Maxime Lemaître, apprenti au restaurant L’Imparfait à Bergerac, a obtenu la médaille d’or départementale puis la médaille d’argent régionale au concours Un des Meilleurs Apprentis de France en cuisine froide. Mathias Dubant a quant à lui décroché les médailles d’or départementale et régionale en service et arts de la table, avec une qualification pour la finale nationale.
Enfin, les Négociales ont confirmé le dynamisme des formations commerciales de l’établissement. Sept apprentis des Écoles CCI Dordogne se sont qualifiés pour la finale nationale : Olympe Farinier-Boudier (Seripub 24), Arthur Durbise (Chahou Running), Mathys Grenèche (D Colis & D Cados), Amélie Féret (Jeff de Bruges), Dorian Mazeau (Norauto), Sami Lakrouf (Mr Bricolage) et William Artayet (Cafreb). Une performance collective remarquable, couronnée par la qualification d’Arthur Durbise en demi-finale nationale à Nancy (et une 72è place nationale sur plus de 7000 participants!).
À travers ces réussites, nos Écoles CCI Dordogne réaffirment leur ambition : former des professionnels compétents, engagés et capables de relever les défis de leur futur métier grâce à l’implication conjointe des équipes pédagogiques et des entreprises partenaires du territoire ! Félicitations à tous !