Le SoliShop a fêté ses deux ans aux Écoles CCI Dordogne !

solishop 2 ans

Jeudi 29 janvier 2026, le campus des Écoles CCI Dordogne à Boulazac a vibré au rythme des deux ans du Soli’Shop, la boutique éco-solidaire labellisée ÉCO-ÉCOLE créée pour accompagner les apprenants en situation de précarité.

Inauguré en octobre 2023 par les apprentis de CAP Équipier Polyvalent du Commerce, ce projet pédagogique porté par leurs formatrices Marylise Lescure et Alexandra Faure, est devenu en deux ans un pilier de l’entraide sur le campus.

 

Dans une ambiance chaleureuse et festive, élèves bénéficiaires, classes mobilisées pour l’organisation, équipes pédagogiques, direction des écoles et partenaires se sont retrouvés pour célébrer cet anniversaire symbolique !

Une mobilisation collective pour une soirée réussie

La classe de CAP EPC, à l’origine du projet, était naturellement au cœur de l’événement. Les lycéens de Bac Pro Métiers de l’Accueil, encadrés par Sandra Fumard, ont apporté leur soutien logistique tout au long de la soirée, tandis que de jeunes bénévoles se sont investis dans le défilé de mode et l’animation.

Partenaires historiques et soutiens économiques, dont le Crédit Agricole et le Club Service Agora Périgueux, ont répondu présents pour marquer leur engagement aux côtés du dispositif.

Défilé solidaire, tombola richement dotée, lots remportés par les participants, gâteau d’anniversaire orné de deux bougies soufflées en public : la fête s’est conclue par un buffet dînatoire préparé par les équipes de l’École Hôtelière du Périgord, salué par l’ensemble des invités.

Au-delà de la convivialité, la soirée a rappelé la vocation première du Soli’Shop : conjuguer apprentissage professionnel, solidarité concrète et valeurs citoyennes, au service des jeunes du territoire !

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Les Négociales Dordogne 2026 ont révélé les talents commerciaux à Boulazac !

les negociales dordogne 2026 les 11 qualifiés

Le concours de négociation commerciale Les Négociales Dordogne 2026 a une nouvelle fois tenu toutes ses promesses jeudi 22 janvier 2026 aux Écoles CCI Dordogne ! Centre de qualification régional Dordogne–Corrèze pour la 8ème année consécutive, le campus de Boulazac a accueilli une journée intense mêlant performance, recrutement et dépassement de soi, avec en ligne de mire, a finale nancéenne du 1er avril !

Soixante-dix candidats issus d’écoles partenaires – Écoles CCI Dordogne, INISUP Brive, TALIS et lycée Paul-Broca – se sont affrontés face à cinquante entreprises mobilisées comme acheteurs et jurys professionnels.

Objectif : convaincre en dix minutes chrono sur deux cas de négociation, en mobilisant posture commerciale, écoute active et argumentation structurée.

L’ambiance est montée crescendo tout au long de la journée, jusqu’à une petite finale publique organisée dans l’amphithéâtre du campus, opposant trois candidats qualifiés ex æquo devant un public attentif. Une démonstration très concrète des compétences attendues dans les métiers du commerce !

Onze qualifiés pour la finale nationale

À l’issue de cette sélection régionale, onze étudiants décrochent leur billet pour la finale nationale, qui se déroulera à Nancy le 1er avril 2026 :

  1. Olympe Farinier-Boudier (Écoles CCID)
  2. Arthur Durbise (Écoles CCID)
  3. Erica Longy (INISUP Brive)
  4. Mathys Grenèche (Écoles CCID)
  5. Amélie Féret (Écoles CCID)
  6. Maxance Barthel (INISUP Brive)
  7. Dorian Mazeau (Écoles CCID)
  8. Sami Lakrouf (Écoles CCID)
  9. William Artayet (Écoles CCID)
  10. Elisa Martinez (INISUP Brive)
  11. Marius Musseau (LP Paul Broca / Ste Foy la Grance – 33)

Nos organisateurs ont salué l’engagement de l’ensemble des candidats, mais aussi la mobilisation des établissements partenaires et surtout celle des entreprises jurées, partenaires indispensables du dispositif. Au-delà de la compétition, la journée a également permis de favoriser les rencontres, les échanges et les opportunités de recrutement.

Mention spéciale et félicitations à nos équipes  : Quentin Larnaudie, Elise Desbonnets, Benoît Fourteau, notre tout nouveau BDE trés investi (et à l’initiative de la raclette party du midi ! ) les classes de BTS NDRC et BTS MCO pour les profils candidats, les secrétaires de jury, les chargés d’accueil et community managers… Tout à voir sur la page @ecolesccidordogne et sur @lesnegocialesdordogne !

Avec cette nouvelle édition réussie, le NégoTour Dordogne-Corrèze confirme son rôle clé dans la valorisation des talents commerciaux du territoire !

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📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

 

 

Une remise des diplômes 2025 mémorable aux Écoles CCI Dordogne !

Mercredi 14 janvier 2026, nos Écoles CCI Dordogne ont célébré leurs diplômés à l’occasion de la cérémonie officielle de remise des diplômes 2025, organisée en deux temps selon la filière métiers, dans l’amphithéâtre du campus à Boulazac. Un rendez-vous fort, à la fois convivial et symbolique, réunissant familles, équipes pédagogiques et partenaires autour de la réussite des apprenants !

La première cérémonie s’est tenue à 13h30 pour les diplômés de l’École de Commerce et Management, avant de laisser place à 16h30 à celle de l’École Hôtelière du Périgord. Au total, 252 diplômés, du CAP au Bac+3, étaient célébrés : 175 pour l’École de Commerce et Management et 77 pour l’École Hôtelière du Périgord. Vingt-neuf majors de promotion étaient également distingués, illustrant l’excellence et l’investissement des apprenants tout au long de leur formation.

Lors de cet événement, une soixantaine de lauréats de la filière commerciale avait fait le déplacement, contre une trentaine pour la filière hôtelière, afin de recevoir leurs précieux diplômes !

Une belle organisation, portée par les BAC PRO Métiers de l’Accueil

La cérémonie a été organisée par Sandra Fumard et Élisabeth Gornet, avec l’implication active de leurs élèves de Première BAC PRO Métiers de l’Accueil, mobilisés dans le cadre de leur formation.
L’accueil et le placement des invités ont été assurés par Mathéo Braulino, Célia Olszewska, Ema Souchet, Mélina Larivière, Louanne Top, Maelys Top et Keryan Madi.
L’animation micro tout au long de l’après-midi a été menée par Jade Ballan, tandis que la gestion du diaporama et de la musique était confiée à Margot Soulas et Roxane Jung.
La remise des toges aux majors de promotion a été assurée par Lheurine Boulesteix et Philippine Ilfix, les cadeaux par Lou Chevrier et Nelly Medina, et les photographies et posts réseaux sociaux par Laura Fournier et Joudhia Juvin.
Enfin, le service buffet a été pris en charge par Margot Soulas, Alicia Sajot, Mélina Larivière, Maelys Top, Louanne Top, Célia Olszewska, Mathéo Braulino et Keryan Madi.

Cet événement a constitué un moment fort et émouvant pour nos diplômés, un dernier souvenir marquant la fin d’un parcours et le début de nouveaux projets.

Nous tenons à remercier chaleureusement Mme FUMARD, Mme GORNET, l’ensemble des élèves de Première BAC PRO Métiers de l’Accueil, ainsi que tous les diplômés, accompagnateurs et professeurs présents ce jour-là pour avoir contribué à la réussite de cet évènement.

📸🖌 Article écrit par Joudhia Juvin, élève de Terminale Bac Pro Métiers de l’Accueil, stagiaire au service communication, auprès de 📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Un “ Repas Sans Fourchette” inclusif pour les malades d’Alzheimer

repas sans fourchette

Le 8 janvier dernier, un “ Repas Sans Fourchette” inédit était organisé au sein de notre École hôtelière du Périgord, en partenariat avec France Alzheimer Dordogne et l’association Mémoire & Santé. Une expérience humaine et pédagogique forte, destinée à sensibiliser les futurs professionnels de la restauration aux handicaps invisibles.

Un projet solidaire au cœur de la formation

Accueillir, comprendre et s’adapter : tels étaient les objectifs du déjeuner “LE SANS FOURCHETTE®” organisé au sein du restaurant pédagogique LE BEAUPUY de l’École hôtelière du Périgord. Ce repas inclusif, conçu pour des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer et leurs aidants, a permis de partager un moment de convivialité autour de bouchées gastronomiques adaptées, dégustées sans couverts.

   

Portée par France Alzheimer Dordogne, présidée par Geneviève Demoures, et par l’association Mémoire & Santé, fondatrice du concept, cette initiative vise à préserver le plaisir de manger et le lien social, malgré la maladie qui contrarie malheureusement des réflexes basiques, comme utiliser des couverts, mâcher, déglutir.

 

Former les professionnels de demain à l’inclusion

Encadrés par leurs formateurs Pascal Tabard (cuisine), Hervé Charboneaux (service) et Nicoals Habonneau (bar) les apprentis de Terminale Bac Pro Cuisine (OPC) et Service (CSR) et les alternants en CS barman ont élaboré et servi un menu en six temps, respectant un cahier des charges précis : formes (carré, rond, triangle), textures, couleurs et dimensions (3 x 3 cm) adaptées aux besoins des convives. L’accueil, le service, les accords mets et vins étaient tout en élégance dans une démarche inclusive et bienveillante.

Ce travail s’inscrit pleinement dans leur référentiel de formation et leur préparation aux examens, tout en développant des compétences essentielles : empathie, sens du service et responsabilité professionnelle.

Labellisé “handi-accueillant”, l’établissement poursuit ainsi son engagement en faveur d’une gastronomie accessible et inclusive, en cohérence avec ses valeurs éducatives et citoyennes. L’an dernier ces mêmes apprentis et formateurs avaient découvert et expérimenté la “Carte Speak You” une carte de restaurant audio s’adressant aux déficients visuels, leur permettant d’écouter et de comprendre menu, recettes, accords mets et vins, au même titre que les voyants. Une vraie expérience, professionnelle mais surtout humaine !

repas sans fourchette
repas sans fourchette

En savoir plus :

Retombées presse locale et professionnelle :

 

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Les élèves de 1ère BAC STHR en podcast sur RLP

BAC STHR PODCAST SUR RLP

Les élèves de Première Bac Technologique STHR (Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration) des Écoles CCI Dordogne ont vécu une immersion originale dans l’univers de la radio. Encadrés par leurs enseignantes Lucile Tillion et Katy Woolf, ils ont suivi trois séances de formation aux techniques d’enregistrement radiophonique et de podcast sur RLP, animées par l’équipe de Radios Libres en Périgord.

Répartis en deux groupes, les lycéens ont conçu et enregistré chacun une chronique autour de deux thèmes : la nostalgie et leur parcours de formation au sein des Écoles CCI Dordogne. Une manière concrète de travailler l’expression orale, la construction d’un discours et la prise de parole en public.

 

Du studio aux ondes : un exercice grandeur nature

Le point d’orgue du projet s’est déroulé le 12 décembre 2025, lors d’un déplacement dans les studios de Radios Libres en Périgord pour l’enregistrement final des podcasts. Les élèves ont même participé à un direct diffusé à 15h22, avant une rediffusion programmée le 16 décembre à 12h sur la fréquence 102.3 FM.

« Aujourd’hui les 1re STHR ont enregistré leur podcast dans les locaux de Radios Libres en Périgord. Une très belle expérience qui s’est conclue par un live au cours duquel nos élèves font la promotion de leur école ! », souligne Lucile Tillion, enseignante en Biotechnologies Santé et Environnement aux Écoles CCI Dordogne.

 

 

Les émissions sont à retrouver en ligne sur le site de Radios Libres en Périgord :
👉 https://www.radioslibresenperigord.com/category-audio/ateliers-radio/

À travers ce projet collectif, les élèves ont développé leur argumentation, leur éloquence en vue du bac de français et du Grand oral, tout en gagnant en confiance et en esprit d’équipe !

Bravo à tous les participants, à leurs enseignantes pour cette belle initiative et à RLP pour cette belle aventure !

 

Des Portes Ouvertes post-bac pour booster votre Parcoursup !

portes ouvertes post bac

Dans un contexte où l’orientation post-bac constitue une étape clé du parcours des lycéens, notre établissement propose un temps fort dédié à l’information et à l’accompagnement. Le vendredi 30 janvier 2026, de 16h à 20h, le campus de Boulazac ouvrira ses portes aux futurs étudiants et à leurs familles.

Placée sous le signe de l’accompagnement et de la découverte, cette JPO vise à aider les jeunes à construire un projet d’études cohérent, en lien avec leurs aspirations et les besoins du monde professionnel. Un atelier spécifique Parcoursup permettra notamment de mieux comprendre les démarches et les attendus de l’enseignement supérieur.

Des formations post-bac du Bac+1 au Bac+3

Les visiteurs pourront découvrir un large éventail de formations post-bac, en management hôtelier au sein de l’École Hôtelière du Périgord, et en management commercial à l’École de Commerce et de Management. Les filières représentées par nos formations supérieures : Hôtellerie – Restauration, Vente – Commerce, Management, Banque – Assurance.

Seront notamment présentées :

 

Votre solution formation dans un esprit campus !

En effet, tout au long de ce temps fort, les participants pourront échanger avec les équipes pédagogiques, rencontrer des étudiants, visiter le campus et découvrir les dispositifs liés à l’apprentissage, au temps plein étudiant. La Journée Portes Ouvertes est également l’occasion de découvrir la vie étudiante (logement, mobilité, financement, restauration) et de visiter la résidence du campus.

 

Ensemble, nous vous aidons à construire un projet d’orientation solide et adapté à votre profil !

📌 Inscription obligatoire 🌐 ecoles.dordogne.cci.fr/inscription-jpo

📌Toutes infos 📞 05 53 35 72 72 – ✉️ contact@ecoles.dordogne.cci.fr

Expérience culinaire internationale avec Jun Li, chef chinois de Qingdao

Du 10 au 12 décembre, les Écoles de la CCI Dordogne ont accueilli M. Jun Li, chef chinois de cuisine de l’école hôtelière de Qingdao, dans le cadre d’un partenariat international avec la Chine. Une immersion culinaire enrichissante pour les apprenants de l’École hôtelière du Périgord !

 

Troi s jours d’ateliers pour découvrir la cuisine chinoise authentique

Pendant trois jours, les étudiants et apprentis des formations BP, MAN et Terminale BAC STHR ont participé à des ateliers pratiques de cuisine chinoise animés par le chef Li. Aux côtés des enseignants Pascal Tabard, Laurent Jauvin, Jean-Michel Maquet et Frédéric Autef, les apprenants ont exploré des recettes emblématiques telles que le porc frit aigre-doux à l’ananas, la poitrine de porc caramélisée ou encore les boulettes de crevettes façon Kung Pao.

Ces temps de formation ont permis de découvrir de nouvelles techniques culinaires, d’aborder les spécificités des produits asiatiques et d’échanger autour des cultures gastronomiques.

 

Un partenariat pédagogique durable entre la Dordogne et la Chine

Cet accueil s’inscrit dans un échange réciproque entre les deux établissements. En juin 2025, Jean-Michel Maquet, formateur en cuisine aux Écoles CCI Dordogne, s’était rendu à Qingdao pour animer des ateliers de cuisine française auprès des étudiants chinois.

Comme le souligne Florence Maulin, directrice adjointe des Écoles de la CCI Dordogne, « ces échanges incarnent pleinement nos valeurs de transmission, d’ouverture internationale et d’enrichissement mutuel des pratiques professionnelles ».

Une expérience humaine et pédagogique forte, riche en transmission, ouverture culturelle et passion du métier, rendue possible grâce à l’engagement de M. Jun Li, de Chen Peng (référent Asie), de Mme Lingfang CIP (professeur de chinois) et bien-sûr, de l’ensemble des équipes pédagogiques de notre établissement.

  • Voir toutes les photos sur :
  • Instagram : https://www.instagram.com/p/DSR__n3DLxm/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 
  • Facebook : https://www.facebook.com/lesecolesccidordogne/posts/pfbid0FwPfnimmsV1n6HqD6KkXRAF9pA6SaAT73KUiFxNks9jK4VUhuBKrVv2btPb3WNsel 

 

 

Marché de Noël 2025 : projet pédagogique réussi au Lycée Pro.

marché de noël 2025

Le Marché de Noël 2025 des Écoles CCI Dordogne, organisé le 11 décembre par les élèves de Seconde BAC PRO Métiers de la Relation Client (2MRC2), en marge de la réunion parents / professeurs, a permis de valoriser les savoir-faire locaux tout en offrant aux lycéens une expérience pédagogique concrète et formatrice.

Un événement festif et formateur

Le jeudi 11 décembre, le bâtiment B12 des Écoles CCI Dordogne s’est transformé en véritable lieu de fête à l’occasion du Marché de Noël 2025. Organisé par les élèves de 2de MRC2, accompagnés de leurs professeures Mme Elsa Jarry et Mme Ardillier, ce projet s’inscrivait dans le cadre de la co-intervention français–matière professionnelle. Parents, enseignants, formateurs et personnels ont été accueillis dans une ambiance conviviale, en parallèle de la réunion Parents-Professeurs.

 

 

 

 

Ce marché a permis aux visiteurs de découvrir une sélection variée d’artisans et créateurs locaux : Les Crêpes de Kristell, Mams Cookies, Jack Coffee, Biscuits Souchet, Razorback Outdoor Company, les Bijoux & Bougies d’Angélique Lefort, ainsi que les objets décoratifs en bois de L’Air du Temps.

Les lycéens de Terminale BAC PRO Métiers de l’Accueil et ceux de BAC PRO MCVA animaient également des stands pour l’occasion, au bénéfice des sorties et autres projets pédagogiques à venir.

 

 

Une pédagogie active au service des compétences

Au-delà de l’aspect festif, ce projet constitue un véritable exercice pédagogique pour les élèves. Ils ont pu mettre en pratique les compétences clés de leur formation : accueil des visiteurs, argumentation commerciale, mise en avant des produits, gestion d’un stand et relation client. Encadrés par leurs enseignantes, ils ont travaillé en autonomie et démontré leur professionnalisme dans un contexte réel.

Cette édition 2025 illustre parfaitement la force de la pédagogie par projet, qui permet aux lycéens de développer leurs savoir-faire tout en s’impliquant dans la vie de l’établissement. Elle a également renforcé les liens avec le territoire en valorisant les artisans locaux.

Bravo aux élèves de 2MRC2 pour leur engagement et leur réussite dans ce projet, qui a offert à la communauté éducative un moment chaleureux et inspirant à l’approche des fêtes 👏 .

Journée de la Laïcité : une matinée citoyenne dans nos écoles

Journée laicité ecoles ccid

Le mardi 9 décembre 2025, les Écoles CCI Dordogne ont célébré la Journée de la Laïcité, marquant les 120 ans de la loi du 9 décembre 1905, lors d’une matinée pédagogique impliquant en mixité, les lycéens et apprentis de seconde professionnelle.

Former et faire réfléchir ensemble

L’ensemble des classes de seconde du Lycée et du CFA, en mixité lycéens/apprentis (BAC PRO Cuisine, Service, STHR, MRC), a participé à une matinée banalisée dédiée au développement des compétences citoyennes, à la réflexion critique et au vivre-ensemble.

Coordonné par Mme Elsa Jarry et Mme Martine Calande, avec l’appui de Mme Sophie Letoublon et de l’équipe pédagogique, ce magnifique projet a pleinement mobilisé les élèves

 

Les secondes BAC PRO MRC  (Métiers de la Relation Client) ont imaginé, préparé et organisé les ateliers, tandis que les étudiants de BTS MHR 1re année ont assuré la présentation introductive (powerpoint sur la Laïcité) et l’encadrement des activités. Félicitations à eux pour l’animation et l’encadrement ! 👏

Créativité, échanges et valeurs partagées

Les élèves ont participé à de nombreux ateliers : écriture et poésie, dessins, course d’orientation, jeux citoyens, mimes, fresques collectives et création de l’arbre de la laïcité. Autant de supports favorisant l’expression, le dialogue et la compréhension des principes républicains.

Journée laicité ecoles ccid

La matinée s’est conclue par un discours de Mme Maulin, directrice adjointe, devant l’olivier de la laïcité planté l’an dernier dans le patio de l’établissement.

Un temps fort, riche en idées et en échanges, placé sous le signe de la tolérance, de la bienveillance et de la solidarité, propice au mieux vivre ensemble dans le respect des valeurs républicaines.

Les productions des élèves seront prochainement exposées au sein des Écoles.

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau
#Laïcité #VivreEnsemble #ValeursRépublicaines #Citoyenneté #ecolesccidordogne

Forum Entreprises et Journée des Talents : deux temps forts pour nos étudiants en management hôtelier.

Les 3 et 4 décembre 2025, deux événements majeurs dédiés à l’insertion professionnelle des étudiants en management hôtelier se sont déroulés aux Écoles de la CCI Dordogne. Près de 60 jeunes ont pu rencontrer des entreprises, échanger sur les enjeux du secteur et décrocher des opportunités concrètes de stages voire d’emploi.

Forum Entreprises : découvrir la réalité des métiers

Le mercredi 3 décembre, plus de 60 étudiants issus des formations MAN, BTS MHR et BAC+2 AMLHR ont participé au Forum Entreprises sur le campus de Boulazac. Huit entreprises partenaires, réparties en trois pôles — hôtellerie de luxe, hôtellerie de plein air et restauration collective & médico-sociale — ont animé des tables rondes thématiques. Les échanges ont porté sur des sujets clés tels que l’attractivité des métiers, la durabilité, la responsabilité sociétale et l’évolution des carrières. Les étudiants ont ainsi pu confronter leurs ambitions aux réalités du terrain, dans un cadre bienveillant et constructif.

Journée des Talents : se révéler et saisir des opportunités

Le jeudi 4 décembre, près de 50 étudiants ont participé à la Journée des Talents organisée à Savignac. Plus de 50 entreprises étaient présentes pour rencontrer les jeunes, leur offrir un espace de dialogue et leur permettre de valoriser leurs compétences. Mini-entretiens, échanges directs et opportunités de stages ont rythmé cette journée, véritable tremplin vers l’emploi.

Un tremplin vers l’avenir

Portés par les enseignants du Lycée Hôtelier Françoise Savart et Jean-Philippe Labrousse, avec l’appui de toute l’équipe pédagogique, ces deux événements ont marqué un pas décisif pour de nombreux étudiants. Ils illustrent l’engagement des Écoles de la CCI Dordogne à accompagner leurs jeunes dans la construction de carrières ambitieuses et réalistes, en renforçant le lien essentiel entre formation et monde professionnel !

Merci et bravo à tous les collaborateurs et étudiants impliqués dans ces journées évènementielles !