Auteur/autrice : Sonia Fauconnet

Remise des médailles aux meilleurs apprentis de Dordogne

La préfecture de Périgueux accueillait ce 19 septembre, la cérémonie de remise des médailles aux meilleurs apprentis de Dordogne (MAF). Invités par l’organisateur M. Philippe LALANDE (MOF Boucherie), les lauréats de concours mais aussi leurs employeurs et formateurs s’étaient déplacés pour l’occasion.

Et quelle fierté de valoriser nos jeunes talents d’aujourd’hui, qui donnent un avenir à nos métiers !

Toutes nos félicitations à :
– Clément Quilichini en Desserts de restaurant (or départemental/ argent régional) du restaurant @table.du.pouyaud à Champcevinel,
– Quentin Laroumagne en service (or départemental/or regional) du @nosco_bar aux Eyzies,
– Ainsi qu’à leurs employeurs respectifs présents et à Hervé Charboneaux.

Merci à la maman de David Nérault, double médaillé d’or en cuisine froide, qui a réceptionné le titre de son fils. Salarié à Blois dans un 2 macarons Michelin #fleurdeloire, David prépare actuellement sa finale nationale en cuisine qui se déroulera cet automne.
Rendez-vous pris également à Paris pour Quentin Laroumagne, qui disputera la finale en service et arts de la table le 24 octobre prochain !

Félicitations les #MAF !

#maf #apprenti #apprentissage #france #dordogne #perigord #excellence #nosjeunesontdutalent

Intégration au top des étudiants en BTS management hôtelier !

Que de talents parmi les étudiants de 1ere année BTS Management en Hôtellerie-Restauration !

Nos 20 étudiants de la promo 2022-2024 ont merveilleusement relevé le défi fixé par leurs enseignants : organiser en toute autonomie un évènementiel autour du thème des “1001 nuits”. Fraîchement arrivés, leur semaine d’intégration leur a immédiatement permis de travailler en ‘brigade’.
Gestion de projet en 36h, budget, devis, commandes, production culinaire, décoration, arts de la table, animation de soirée et production vidéo : tout était parfait !
Ces nouveaux élèves ont su allier esprit d’équipe, créativité et cohésion pour produire une soirée magique à destination de leurs enseignants et des étudiants des autres classes (MAN et 2ème année BTS MHR). Ils ont aussi trouvé appui auprès de nos partenaires fournisseurs tels que METRO Périgueux et Promocash.

Le parrainage par les étudiants de 2eme année a clôturé la soirée gastronomique du jeudi soir, chacun décrochant un référent pour l’année, avec un petit cadeau de bienvenue à la clé. Enfin le vendredi, c’était canoë Party sur la Dordogne, la forme et le sport comptant particulièrement dans leur métier.

Il va sans dire, ce groupe soudé d’étudiants en BTS management hôtelier n’a pas fini de nous étonner ! A suivre…

Quelques images de la soirée d’intégration à découvrir ici > https://youtu.be/QZFrxyAIJoA

Semaine d’intégration des BTS commerciaux

Riche semaine d’intégration pour nos apprentis de BTS et BAC+3 en commerce et management ! Pédagogiques et ludiques, les interventions, échanges et pitchs ont séduit nos jeunes talents !

Grâce aux managers de Sud Ouest Publicité, Olivier Modeste et Julien Aymard, nos étudiants ont abordé la posture commerciale, le leadership, l’empathie, la cohésion et l’art de l’argumentation. Ce sont en outre, de nombreux items présents dans leur cursus de formation en apprentissage. Et bien sûr, tout autant de qualités qu’il leur faudra développer en entreprise !

Avec la French Tech Perigord, Bloomencia et B2G SARL, ce furent 4 heures intenses de création de start-up à impact positif, qu’il soit social, environnemental ou sociétal. Huit équipes ont challengé sur des idées audacieuses et responsables. Les pitchs de présentation étaient révélateurs des capacités de ces graines d’entrepreneurs. Bravo !

Axe prioritaire sur le campus de Boulazac, le sport avait toute sa place dans cette semaine de cohésion. En partenariat avec l’ASPTT Grand Périgueux, les teams sportives ont déployé énergie et esprit d’équipe au ping pong, basket, badmington… ! Joignant l’utile à l’agréable, c’est Jérémy Bertin du CAP Rugby qui clôturait la semaine en amphithéâtre avec des ateliers sur le management sportif.

Bravo à toutes et à tous pour cette semaine inspirante, laissant place à l’émergence de tous les talents ! Une belle année s’annonce !

A découvrir en vidéo sur notre chaîne YouTube ici > https://youtu.be/QZFrxyAIJoA

Rentrée des jeunes du dispositif Prépa Apprentissage

Bienvenue à nos jeunes du *dispositif Prépa Apprentissage ! Ils s’appellent Louis, Mathilde, Yohan, Axel, Ronan, Océane, Nathan, Liam et Elia : encadrés par Paule Chambragne et Corine Monset, ils ont à cœur, jusqu’au 16 décembre, de réussir leur parcours aux Écoles CCI Dordogne et leur future insertion professionnelle !

#PrépaApprentissage quésaco ? C’est un tremplin de remobilisation pour les 16-29 ans, ni scolarisés ni en emploi, avec un niveau de qualification inférieur au Bac. Il aide gratuitement à choisir la bonne orientation et à se préparer au monde de l’entreprise. Son objectif est de sécuriser la signature d’un contrat d’apprentissage. Durant 3 mois, les méthodes de coaching alliant ateliers thématiques, outils softskills et interventions ciblées garantissent l’intérêt du dispositif.

L’objectif : découvrir DES métiers et affiner LEUR projet individuel d’orientation et d’insertion par la voie de l’apprentissage. L’alternance avec des stages de découverte en entreprises contribue efficacement à cette construction de parcours.

Nouveauté cette année ? La rémunération est possible durant la formation ! Pour en savoir plus contactez Corine Monset au 07 84 24 52 14.

*Il s’agit d’un dispositif de l’État / Ministère du travail, dans le cadre du PIC (Plan Investir dans les Compétences). Il est soutenu par la Caisse des dépôts et la Région Nouvelle Aquitaine.

#golesprepa #formation #skills #avenir #apprentissage #emploi

Aux fourneaux avec les HSP cuisine !

Dans le cadre du dispositif* HSP Cuisine, les adultes en formation continue ont déjà mis la main à la pâte aujourd’hui, avec leur chef, Jean Michel Maquet. Il s’agit de salariés demandeurs d’emploi avec un projet professionnel solide en restauration. Ils ont 9 mois pour préparer le CAP Cuisine. Au menu : de la pratique culinaire à Boulazac et des stages en entreprises, visant une insertion professionnelle immédiate.

Cette formation HSP Cuisine se fait sur prescription des Missions Locales, Pôle Emploi ou Cap Emploi. Les candidats peuvent bénéficier d’aides et de financements. Il reste quelques places aux Écoles CCI Dordogne. Plus d’infos ? contactez Corine Monset 07 84 24 52 14

*Habilitation de Service Public. Ce parcours s’inscrit dans le cadre public du service régional de formation de la Région Nouvelle Aquitaine.

#cuisine #cuisinier #job #emploi #dordogne #qualification #HSP

Quatorze apprentis du CAP rugby intègrent leur formation !

Une nouvelle saison de rugby et de formation démarre en partenariat avec le Club Athlétique Périgourdin de Rugby ! En effet, quatorze jeunes du centre de formation sportif périgourdin viennent de rejoindre nos Écoles CCI Dordogne. Sous le statut d’apprentis, ils étudient pour la majeure partie d’entre eux en alternance, en BTS ou BAC+3. Ils apprennent leur futur métier dans le commerce, le management, les assurances ou l’immobilier, au sein d’entreprises périgourdines partenaires, tout en menant leur projet sportif.

Ces jeunes rugbymen visent cette année un triple objectif, sportif, scolaire et professionnel. Ils sont encadrés par Djamel Ouchene et Jean-Jacques Gesson côté @capdrugby, ainsi que par Olivier Laurent et les formateurs dédiés côté @ecolesccidordogne.

Ils bénéficient pour cela d’un emploi du temps aménagé et bénéficient des infrastructures du Campus à Boulazac.

Lors de cette matinée de présentation, la directrice Cathy Ranoux a rappelé nos valeurs communes avec le monde de l’ovalie. Engagement, esprit d’équipe, performance, respect : autant de forces à engager aussi dans l’apprentissage en milieu professionnel, avec les entreprises partenaires.
Bonne intégration à tous et bonne saison !
#go #rugby #rugbyteam #rugbylife #sportsetudes

Première édition du campus dating apprentissage !

C’est une première : le ‘campus dating apprentissage’ se déroulera mercredi 14 septembre après-midi, à la Maison des Métiers, avenue Henry Deluc à Boulazac.

Le Campus de la Formation Professionnelle_ qui réunit les Écoles de la CCI Dordogne et le CFA des Métiers_ vous propose un rendez-vous privilégié pour démarrer votre projet d’alternance du CAP au BAC+3. En septembre, il est encore temps pour l’apprentissage !

Le principe ? Faire rencontrer les jeunes intéressés par nos offres à pourvoir (60 dans l’artisanat, 150 en hôtellerie-restauration, commerce, et management) avec nos conseillers formations et nos entreprises partenaires.

Le 14 septembre, vous pourrez également :

– découvrir la maison des métiers et obtenir toutes les informations nécessaires sur l’apprentissage, notamment les aides de l’état de 5 000 € à 8 000 € pour l’embauche d’un.e apprenti.e (selon niveau et âge du jeune et situation de l’entreprise)

– avoir un contact personnalisé avec nos équipes de conseillers,

– rencontrer des candidats (sous réserve des inscriptions préalables) / rencontrer des entreprises, ou déposer votre demande/offre.

Pour participer au Campus Dating Apprentissage, inscription obligatoire sur campus-formation-dordogne.fr

Pour plus d’informations, contactez l’accueil de la Maison des Métiers : 05 53 02 44 96

Évènement organisé avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine et du Fonds Social Européen en Nouvelle-Aquitaine.

Fermeture estivale

Summer break pour nos équipes Écoles CCI Dordogne à compter du vendredi 29 juillet, pour une rentrée 2022-2023 en pleine forme !

Réouverture du site le 8 août, retour progressif administratifs dès le 16/08, reprise des formateurs CFA le 24/08 et des enseignants du lycée le 30/08.

D’ici là, pour tout questionnement sur nos formations professionnelles : www.ecoles.dordogne.cci.fr

On vous retrouve bientôt ! Bel été 2022 à toutes et à tous !

Rejoignez le Club des Anciens !

Votre diplôme en poche, c’est le moment de rejoindre le Club des Anciens des Écoles CCI Dordogne ! Suivre le réseau des anciens, c’est l’opportunité de rester connecté avec son école et de suivre son développement. C’est aussi le bon coin pour trouver des offres d’emploi, stages, formations continues propres aux filières métiers des écoles !

Après votre diplôme, on continue effectivement de vous accompagner avec la force du réseau !

Alors prêt ? Rejoignez votre #communauté #clubdesanciens sur Facebook : https://www.facebook.com/groups/347601115679014

(groupe privé, demandez l’accord)

#boncoin #emploi #job #dordogne #cci #alumni

Réussite aux examens 2022 : tous les chiffres !

Une page se tourne pour les nouveaux diplômés avec un taux global de réussite aux examens 2022 relativement satisfaisant (taux écoles 80,45%, soit 284 diplômés sur 353 candidats présentés). Il convient de particulièrement féliciter les 7 classes qui décrochent 100% de réussite ! Également à l’honneur, nos 50 jeunes apprentis et lycéens qui décrochent des mentions en BAC PRO et BAC Techno. BRAVO !

Depuis plus de 2 ans, le contexte sanitaire lié à la #COVID19 a particulièrement perturbé la scolarité des jeunes, tant en centre de formation qu’en entreprises. Apprentissages pratiques et stages ont subi le même sort. Au delà des difficultés rencontrées, il faut surtout féliciter la ténacité des jeunes formés, des équipes pédagogiques et des entreprises qui ont fait front.

Bonne continuation à nos jeunes qui poursuivent leur formation, et bonne route à celles et ceux qui entrent sur le marché du travail.

Rendez-vous à l’automne pour la remise des diplômes !