L’argent au concours Jeunes Talents Escoffier pour nos BTS MHR !

Fabio De Oliveira et Gaspar Sallès Castro, nos étudiants en 1ère année BTS Management Hôtellerie Restauration, remportent la médaille d’argent au Concours régional Jeunes Talents Escoffier.
La team #ecolehoteliereduperigord termine sur le podium, derrière Angoulême mais devant Biarritz !
Ce concours professionnel en tandem cuisine et salle, mêlant compétences, savoir-faire et savoir-être, était une magnifique expérience pour eux. Ils ont pu rencontrer de nombreux disciples d’Escoffier, professionnels aguerris en art culinaire, mais aussi primeurs, fromagers, maîtres d’hôtel, sommeliers… Une immersion riche au niveau professionnel et humain. De quoi les booster pour retenter l’aventure en 2023 !
Félicitations Fabio et Gaspar, vos #ecolesccidordogne sont très fières de vous ! Merci aussi au chef et disciple Fréderic Autef.

Un job dating spécial alternance pour trouver ton entreprise !

Un job dating spécial alternance du CAP au BAC+3 est organisé aux Écoles de la CCI Dordogne le 13 avril ! Tu cherches à te former en alternance (apprentissage, contrat pro…) ? Tu te vois banquier, commercial, cuisinier, barman, chef de secteur, vendeur, chef de rang, pâtissier de restaurant,… ? Ça tombe bien, on a des offres pour toi !

Tu es phénoménal, tu as la banane, tu as un peu d’égo, ou au fourneau tu es déjà un pro, et surtout tu es bien décidé à bosser et à booster ton destin ? Bienvenue chez toi aux Écoles CCI Dordogne et dans nos entreprises partenaires !

Plus qu’une chose à faire : balance ton CV et inscris toi en ligne pour participer au job dating !

Fais vite > https://forms.office.com/r/t457HNNYp0

Karine Atroche, notre référente job dating, te contactera pour te donner les modalités. C’est simple, gratuit et ça va te faciliter la vie !

Contact : k.atroche@ecoleccidordogne.cci-dordogne.com

En voir + sur nos écoles > https://youtu.be/xTWXnFAErLs

Trois trophées remportés au concours vidéo Je Filme Ma Formation !

Team périgord au trophée concours vidéo

La team École Hôtelière du Périgord remporte 3 trophées au concours vidéo #jefilmemaformation 2022 !

Concours pédagogique d’envergure placé sous le haut patronage des Ministères de l’éducation nationale, de l’enseignement supérieur et du Travail, JE FILME MA FORMATION déroulait sa cérémonie officielle ce 31 mars au Grand Rex à Paris. C’est parmi 2300 jeunes sélectionnés dans le plus beau théâtre d’Europe #LeGrandRex que l’École hôtelière du Périgord des Écoles CCI Dordogne a été primée pour ses vidéos pédagogiques à destination des scolaires. Sur 317 vidéos sélectionnées en finale, la *Team Périgord décroche 3 trophées et un certificat de sélection officielle !

 

A découvrir ici :

– Trophée d’Argent pour #maformationtropstylée en BAC Sciences et Technologies de l’Hôtellerie Restauration https://www.parcoursmetiers.tv/video/12746-bac-sthr

– Trophée de Bronze pour #maformationtropstylée en Mention Complémentaire Barman https://www.parcoursmetiers.tv/video/12623-mc-barman

– Trophée de Bronze pour #maformationtropstylée en Mention Complémentaire Desserts de Restaurant https://www.parcoursmetiers.tv/video/12747-mc-desserts

– Certificat de sélection officielle pour #maformationtropstylée en CQP vendeur Caviste https://www.parcoursmetiers.tv/video/12745-cqp-vendeur-conseil-caviste

 

Fouler la scène du Grand Rex, ce n’est pas rien ! Ce concours était une belle aventure humaine et pédagogique et un moment riche en émotions pour la *Team École hôtelière du Périgord, avec Héloïse Aguesse, Valentin Diez Pomarès, Guillaume Saramito et la coordinatrice du projet Sonia Fauconnet-Bureau.

Ce séjour parisien était aussi l’occasion de rencontrer d’excellents professionnels du secteur #Hôtellerie #Restauration ! L’équipe a passé de très bons moments au Meurice avec le parrain de l’EHP, M. François Lenne (dir. Réception), ainsi qu’au Plaza Athénée avec l’exceptionnel Denis Courtiade (Meilleur Maître d’Hôtel du Monde 2011).

Alors en 2023, le Périgord de nouveau à Paris ? 😉 A suivre !

(Pour visionner la cérémonie : https://www.parcoursmetiers.tv/video/13763-je-filme-ma-formation (39’mn) et [Récap classement officiel https://jefilmemaformation.tv/palmares-2022 ]

Portes Ouvertes : tous au Campus le 19 mars !

Temps fort de l’orientation 2022, la journée Portes Ouvertes du Campus de Boulazac approche à grands pas !

Le samedi 19 mars, les jeunes en quête d’orientation pourront rencontrer des enseignants, élèves et des conseillers formation des Écoles de la CCI Dordogne et du CFA des Métiers.

Ainsi, chaque candidat bénéficiera d’un accompagnement personnalisé de son projet et pourra visiter les plateaux professionnels.

Sur le Campus, sept filières métiers sont proposées :

  • Pôle Goûts et Saveurs (boulangerie pâtisserie, cuisine, service en bar restaurant, boucherie etc.) / Coiffure / Arts du bois / Électricité / Mécanique carrosserie / Accueil Vente Distribution / Commerce et Management.
  • 65 formations du CAP au BAC+3 sont accessibles sous différents statuts : formation initiale (lycée professionnel et technologique), alternance (apprentissage, contrat pro), enseignement supérieur (BTS, bachelor), formation continue.
  • Des solutions de découverte (visite, immersion en cours, pass’métiers), de présentation des modalités (Temps plein scolaire/étudiant ou Alternance), d’aide à la mise en relation entreprises, sécurisent le parcours orientation de chaque jeune.
  • Les petits + du campus ? une résidence hôtelière intégrée, un équipement sportif complet, un site agréable en pleine nature !

Alors ? Rendez-vous le 19 mars à Boulazac pour préparer mettre le cap sur l’avenir !

campus-formation-dordogne.fr

Nos étudiants brillent au challenge Les Negociales !

les negociales dordogne

Les résultats du challenge Les Negociales _Centre de qualification Dordogne_ sont en ligne ! Cette journée non stop de challenge commercial aux #ecolesccidordogne aboutit à un palmarès en or ! Parmi 70 concurrents aquitains, 6 étudiants sur 7 qualifiés sont issus de nos formations BTS NDRC et Negoventis !

Toutes nos félicitations à Quentin LEFEVRE, Hugo CARRASCOSA, Antoine FAURE, Louis OUSTRIC, Lora FOSSECAVE et Camille JACQUET, ainsi qu’à Mélanie GAVA (MBWAY BX) ! Go pour la finale nationale @lesnegociales à Épinal les 23 et 24 mars !

Merci aux 40 entreprises et partenaires présents, notamment à Olivier Modeste (Sud-Ouest) président de jury, et au Crédit Mutuel du Sud ouest #CMSO.

Un grand bravo à la Team de Karine Atroche (Lycéens de Bac Pro accueil et vente) pour l’organisation et la communication de ce challenge #NégoTourDordogne sur le Campus de Boulazac.

📷 Célia Léger 🎥 Film à venir.

En savoir + ? k.atroche@ecoles.dordogne.cci.fr / 0637699740

#lesnegociales #negotour #concours #acheteurs #etudiants #commerce

Le concours ‘Les Negociales’ investit le campus !

les negociales

Le 27 janvier prochain, le challenge Les Negociales prend ses quartiers aquitains sur le Campus de la Formation Professionnelle à Boulazac !

Ce challenge francophone réunit de jeunes talents négociateurs en formation de Bac à Bac+5 en Nouvelle-Aquitaine. Lors des cas d’entreprises, les étudiants ont 10 minutes pour argumenter et conclure un entretien de vente face à un acheteur professionnel. Le NégoTour Dordogne permet de qualifier les 10 meilleurs candidats régionaux pour la phase finale à Epinal en mars suivant. A savoir : près de 5000 candidats tentent leur chance chaque année en France, Suisse et Belgique pour 500 places en phase finale !

Une fois encore, nos Écoles CCI Dordogne s’apprêtent à accueillir la manifestation régionale Les Negociales. Le magnifique campus de la formation professionnelle se prête agréablement à ce type de concours, avec son amphithéâtre et ses locaux modulables. Nos étudiants de BTS NDRC , MCO et BAC PRO Accueil et Vente, ont à cœur de réussir l’organisation de ce challenge et d’accueillir concurrents et jurys dans les meilleures conditions. En 2021, les Écoles CCI Dordogne ont vu briller 5 de leurs apprentis avec notamment 2 d’entre eux classés dans le TOP 20 national, Hugo Carrascosa (9ème) et Emeline Rossignol (15ème). Feront ils mieux en 2022 ? A suivre sur les réseaux jeudi 27 janvier prochain !!!

Entreprises et partenaires de la CCI Dordogne, ce challenge vous concerne aussi ! Intégrez l’équipe du jury de Dordogne en vous inscrivant sur www.lesnegociales.com ! Pourquoi ? pour participer à un challenge professionnel unique, pour tester les étudiants et repérer vos futures recrues !

+Infos #KarineAtroche / 0553357272 et #lesnegociales
#negotour #concours #acheteurs #etudiants #commerce

Portes Ouvertes post-bac pour booster ton Parcoursup !

portes ouvertes post-bac 2022

Samedi 5 février de 9h à 13h, booste ton Parcoursup ! Tu es lycéen ou déjà étudiant et tu souhaites découvrir nos formations en BTS et BAC+3 ? Les Écoles CCI Dordogne organisent des Portes Ouvertes pour t’aider à construire ton projet de formation ! Inscris-toi > https://www.ecoles.dordogne.cci.fr/inscription-jpo/ 

Pour tes études supérieures en alternance – apprentissage ou à temps plein étudiant, c’est le moment de bouger ! Hôtellerie, restauration, commerce, management, distribution, banque assurance… nous avons forcément la formation qui te convient !

Le Samedi 5 février 2022 de 9h à 13h, place aux études supérieures en management hôtelier (École Hôtelière du Périgord) ou management commercial (École de Commerce et Management) !

Formations post-bac présentées :

  • Mise à Niveau (après un bac général) préparatoire au BTS Management en Hôtellerie-Restauration.
  • BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option A, B, C).
  • BTS Management Commercial Opérationnel
  • BTS Négociation Digitalisation Relation Client
  • BAC+3 Responsable Distribution Opérationnel Retail (Negoventis)
  • BAC+3 Responsable de Développement Commercial (Negoventis)
  • BAC+3 Responsable de Développement Commercial Option Banque-Assurance (Negoventis)
  • BAC+3 Responsable de Développement Commercial certification en Immobilier (Negoventis)

Choisis la filière d’études qui t’intéresse ! Visite notre Campus et rencontre les équipes pédagogiques et les étudiants présents !

Ces Portes Ouvertes sont organisées en présentiel sur le Campus de Boulazac . Pour la sécurité de tous, manifestation organisée dans le respect des gestes barrières avec masque obligatoire.

+ d’infos organisation/inscription : 05 53 35 72 72 – contact@ecoles.dordogne.cci.fr

Étude des vitrines de Noël à Périgueux

vitrines Noël

La magie de Noël, c’est aussi dans les vitrines qu’elle opère ! C’est ce qu’ont découvert les lycéens de Seconde Bac Pro Métiers de la Relation Client, avec leurs enseignantes de domaine professionnel, mesdames Giraud, Gornet et Fumard.

L’histoire des vitrines, la thématique de Noël, ainsi que toute la législation avaient été abordées en cours au préalable. Alors, les facteurs d’ambiance incitent-ils à l’achat ? Selon les boutiques visitées, les vitrines peuvent attirer, intéresser et déclencher l’achat… ou pas !

Cette sortie pédagogique en ville était par ailleurs l’occasion de chercher un stage. Mission accomplie. Bonnes fêtes à tous !