Une semaine particulièrement intense s’annonce pour la rentrée des écoles de la CCI Dordogne !
430 apprentis et 200 lycéens et étudiants intègreront progressivement notre magnifique campus de la formation professionnelle à Boulazac.
Dès cette semaine et tout au long du mois de septembre, nos futures graines de chef, serveur, barman, vendeur, manager, s’approprieront leur espace de formation.
Scolaires et alternants se côtoieront très rapidement au sein des écoles de la CCI Dordogne, qui mutualisent équipes et locaux du Centre de Formation d’apprentis et du Lycée privé sous contrat de la CCI Dordogne.
Bonne rentrée à toutes et à tous !
> Vos infos de rentrée, livret d’accueil, procédures… sont sur votre espace en ligne NetYpareo ! Consultez-les ! http://ypareo.dordogne.cci.fr/netypareo/index.php
C’est une année bien particulière qui se clôture, avec des taux de réussite aux examens 2021 très satisfaisants (taux global écoles 90,5%, 288 diplômés sur 318 candidats présentés) ! Le contexte sanitaire lié à la #COVID19 a depuis 2 ans, particulièrement perturbé le déroulé pédagogique, tant en centre de formation qu’en entreprises. Apprentissages pratiques et stages ont subi le même sort. Au delà des difficultés rencontrées, il faut surtout féliciter la ténacité des jeunes formés, des équipes pédagogiques et des entreprises qui ont fait front, coûte que coûte ! Nous nous relevons plus forts et mieux armés pour les prochains mois.
Bonne continuation à celles et ceux qui poursuivent leur formation, et bonne route à ceux qui entrent sur le marché du travail.
Rendez-vous à l’automne pour la remise des diplômes !
Les recrutements continuent tout l’été, sauf durant la fermeture estivale (1ère semaine d’août). Prenez contact ici !
Le premier dispositif conjoint Prepa Apprentissage, mené en partenariat pendant trois mois sur le Campus de la Formation Professionnelle à Boulazac, s’est achevé ce vendredi 25 juin.
Depuis le 29 mars, ce sont effectivement onze jeunes de 16 à 29 ans _ni en emploi, ni en formation_ qui ont été accompagnés par les Écoles de la CCI Dordogne et le CFA des Métiers pour trouver leur voie professionnelle. Et ça marche ! 80% d’entre eux poursuivent en contrat d’apprentissage !
La formation Prepa Apprentissage a alterné 7 semaines de formation en centre et 6 semaines de pratique en entreprises. Outre les métiers découverts (cuisine, service, vente, traiteur, électricité, mécanique, menuiserie, coiffure), les jeunes ont profité de :
Rony, Laura, Camille, Arnaud, Alexandre, Dominique, Kamal, Kim, Luc, Julien et Jonathan : ces jeunes ont terminé leur cursus par le soutien d’un ‘dossier métiers’ devant un jury ce 25 juin.
Pour finir, ils ont offert aux partenaires, entreprises et formateurs présents, un magnifique buffet préparé par leurs soins. Bonne poursuite à eux en apprentissage !
A noter : cette action a bénéficié de l’aide des Missions Locales avec le dispositif PACEA (environ 150€ / mois pour faciliter la mobilité des jeunes au centre de formation et en entreprise).
Pour le secteur de la restauration, c’est la réouverture et une belle saison qui s’annonce ! Aussi, aux côtés de Pôle Emploi, AKTO et des Missions Locales, les Écoles de la CCI Dordogne aident les restaurateurs à relever ce nouveau défi de l’emploi. Les terrasses des cafés et restaurants se peuplent, les salles rouvriront bientôt, mais le manque de personnel qualifié est réel. De nombreux postes sont à pourvoir en cuisine comme en salle !
C’est pourquoi les professionnels du secteur s’engagent à former très vite et à employer les demandeurs d’emploi et étudiants qui effectuent ces formations POEC*. Avec ou sans expérience dans la restauration, si vous voulez travailler rapidement, votre qualification express est votre meilleur atout !
Ces formations courtes, financées et rémunérées vous garantissent un emploi à l’issue du parcours.En partenariat avec Pôle emploi, Akto et les missions locales régionales, les Écoles CCI Dordogne ouvrent donc en juin, deux formations POEC dédiées :
Mais quésaco une *Préparation Opérationnelle à l’Emploi Collective (POEC) ? Comment la suivre, avec quel financement puis quelle entreprise ? Demandeurs d’emploi, Étudiants, pour tout savoir, assistez à la réunion d’information du 15 juin à 9h (profil cuisine) et 10h45 (profil service). Inscrivez-vous auprès de Corine Monset au 05 53 35 72 72 c.monset@ecoles.dordogne.cci.fr
#ensemble pour préparer #lemondedapres !
#POEC #formation #insertionprofessionnelle #job #dordogne #dutravailpourtous
Pour t’accompagner dans ton choix d’orientation, rien de plus simple ! Les Écoles CCI Dordogne t’ont concocté 5 solutions sur-mesure !
La période des vœux d’orientation est là, et il est vrai que ce n’est pas toujours simple d’y voir clair : quel métier, quel parcours, quel rythme choisir l’année prochaine ? Aux Écoles de la CCI Dordogne, nous préparons des diplômes du CAP au BAC+3 en hôtellerie-restauration, vente, commerce et management, y compris dans les secteurs banque-assurance et immobilier. Mais en fait, es-tu réellement fait pour ces métiers ? Et quel statut te conviendrait le mieux, apprenti, ou étudiant ? Par ailleurs, comment tester une voie avant de t’engager dans une formation ?
Avec 5 solutions orientation sur-mesure, nous te proposons un accompagnement de qualité et personnalisé. En effet, nous t’aidons à affiner ton projet depuis la recherche d’informations, jusqu’à la signature du contrat en alternance ou bien ton inscription au lycée. Pour cela, nos conseillers formation, enseignants et étudiants participent activement à ton information !
En somme, tu l’as compris, ces 5 solutions orientation sur-mesure sont là pour te faciliter la vie ! Alors, que tu sois collégien, lycéen ou étudiant, prends rendez-vous avec nos équipes et mettons le cap ensemble sur ta réussite et ton futur emploi !
La street food française en Chine est au cœur du nouveau projet pédagogique ‘entreprendre et innovation’ des BTS Management en Hôtellerie Restauration !
Ce projet est développé par Chen Peng (manager Asie) et Jean-Philippe Labrousse (professeur gestion/ marketing) en lien direct avec leurs homologues chinois du Liaoning Engineering Vocational College.
Les étudiants des deux établissements se sont rencontrés cette semaine en visio. Notre interprète Mme Wang Yu a facilité les échanges. Cette étude préparée avec Chen Peng a permis aux périgourdins de découvrir l’exponentiel marché de la restauration en Chine (4 600 milliards d’euros), des goûts et des concepts bien au-delà de notre imagination !
L’objectif est d’étudier sur un mois, le développement de la street food française en Chine.Dès le 7avril, les élèves de chaque pays devront cibler précisément la clientèle et trouver un local commercial potentiel dans la région de Liaoning. Deux plats seront conçus et testés par chaque équipe. Produits, prix et design du concept feront également partie de l’étude. Bien entendu, les technologies de m-commerce seront à intégrer dans l’approche, le marché asiatique étant bien plus connecté qu’en France ! Le 5 mai prochain, étudiants périgourdins et chinois livreront en visio leur étude conjointe. Cap sur le développement de la street food française en Chine !
Pédagogie active oblige, ce type de projet est très stimulant pour les étudiants comme pour leurs enseignants. Au-delà de cette première collaboration, l’école de Liaoning souhaite refaire une session plus importante l’année prochaine. Cet établissement ambitionne même d’organiser des déplacements d’étudiants français en Chine. Une belle aventure à suivre…
Une découverte de l’univers Boulanger Trélissac était organisée cette semaine pour nos apprenti.e.s de CAP Équipier Polyvalent du Commerce. Adrien Estadieu (directeur) et des membres de la Team Boulanger ont assuré l’accueil et la visite du magasin. Un rayon était spécialement réservé pour simuler une mise en place des produits, avec les collaborateurs de l’enseigne partenaire de nos Ecoles CCI Dordogne.
Cette expérience a permis aux apprentis de CAP de mettre en pratique leurs cours de vente sur le terrain. Leurs formatrices en vente Marlène Dupuy et Marlyse Lescure étaient bien sûr, de la partie !
Un grand merci pour nos CAP ! Photos en ligne ici > https://www.instagram.com/ecolesccidordogne/
