Un jeu interactif Sciences Live pour apprendre autrement la PSE

Apprendre autrement la PSE grâce à un jeu interactif : c’est l’expérience vécue cette semaine par nos élèves de Terminale BAC PRO Métiers de l’Accueil des Écoles CCI Dordogne. Grâce à Sciences Live, un dispositif d’ateliers scientifiques interactifs animés à distance, les élèves ont pu réviser le fonctionnement du système immunitaire de manière ludique, collaborative et stimulante.

Organisée dans le cadre de leur programme de Prévention Santé Environnement (PSE), cette séance pédagogique innovante illustre parfaitement les nouvelles méthodes d’apprentissage qui placent les élèves au cœur de l’action.

Un jeu interactif Sciences Live pour comprendre le système immunitaire

Mardi 3 mars 2026, les élèves ont participé à « La Bataille de l’Immunité », un jeu sérieux proposé par Sciences Live et animé en visioconférence par Julie Antoni, médiatrice scientifique de Lacq Odyssée.

Pendant 1 heure, deux équipes se sont affrontées dans un défi pédagogique autour du système immunitaire. Les élèves ont dû mobiliser leurs connaissances pour répondre à des questions et résoudre des situations scientifiques.

Cet atelier interactif Sciences Live leur a permis de :

  • identifier les bactéries pathogènes et comprendre leur rôle dans les infections,
  • découvrir les cellules du système immunitaire,
  • appréhender le fonctionnement global des mécanismes de défense du corps humain,
  • développer la coopération et le travail en équipe.

Le format compétitif et collaboratif du jeu a suscité beaucoup d’enthousiasme et d’engagement chez les élèves, qui ont pu réviser leur cours de manière dynamique.

Apprendre autrement la PSE grâce à la ludopédagogie

Cette animation a été organisée par Lucile Tillion, professeure de Biotechnologies Santé et Environnement, afin de clôturer une séquence pédagogique consacrée au système immunitaire.

« Ce jeu interactif permet de réviser les notions abordées en cours tout en impliquant les élèves dans un défi collectif. Ils apprennent autrement, en coopérant et en s’amusant », souligne l’enseignante.

Très apprécié par la classe, cet atelier démontre l’efficacité des jeux sérieux dans l’enseignement professionnel pour favoriser l’engagement des apprenants et consolider les connaissances.

Cette initiative s’inscrit pleinement dans la démarche Édu’Santé développée au sein des Écoles CCI Dordogne, qui encourage les pratiques pédagogiques innovantes pour apprendre autrement et renforcer la réussite des élèves !

🔎 Pour découvrir le dispositif :

Trouve TA voie aux Portes Ouvertes du Campus Boulazac les 20 et 21 mars !

Les Écoles de la CCI Dordogne et CMA Formation 24 organisent deux journées Portes Ouvertes les 20 et 21 mars 2026 sur le Campus de la Formation Professionnelle à Boulazac. L’occasion de découvrir plus de 65 formations du CAP au Bac+3 et de trouver sa voie parmi 7 filières métiers !

Les Écoles de la CCI Dordogne et CMA Formation Boulazac (CMA Formation 24) unissent leurs forces pour proposer une nouvelle édition des Portes Ouvertes du Campus de la Formation Professionnelle, les vendredi 20 mars (16h–19h) et samedi 21 mars 2026 (9h–16h), à Boulazac Isle-Manoire.

Implanté au 16 avenue Henry Deluc, le Campus regroupe sur un même site centres de formation d’apprentis, lycée professionnel et technologique, enseignement supérieur et formation continue. Objectif : permettre à chaque jeune ou adulte en reconversion de trouver sa voie et de choisir un parcours adapté à son projet.

 

7 filières professionnelles, du CAP au Bac+3

Lors de ces journées, les visiteurs pourront découvrir plus de 65 formations, accessibles sous différents statuts : formation initiale, apprentissage, enseignement supérieur (BTS, Bac+3), titres pro et formation continue.

  • Hôtellerie-Restauration : cuisine, service, métiers du bar, loisirs & hébergement, management hôtelier
  • Accueil – Vente – Commerce – Management – Distribution – Banque-Assurance
  • Alimentaire – Métiers du goût et des saveurs : boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, boucherie, charcuterie-traiteur
  • Coiffure – Esthétique / Cosmétique
  • Métiers d’art et rares : ébénisterie et art du bois
  • Électricité & systèmes connectés
  • Carrosserie / Peinture automobile & maintenance des véhicules

Immersion, rencontres et découverte de la vie de campus

Les Portes Ouvertes permettront d’échanger directement avec les enseignants, formateurs et conseillers, de visiter les plateaux techniques et ateliers, et de s’informer sur les modalités d’apprentissage, d’alternance, de temps plein au Lycée Professionnel et Technologique, ou de poursuite d’études.

Les visiteurs pourront également découvrir les services du Campus : hébergement, restauration, accompagnement, et visiter la résidence étudiante. Collégiens, lycéens, étudiants ou adultes en reconversion sont invités à venir construire leur projet d’orientation dans un environnement dédié à la formation professionnelle.

Informations pratiques

Campus de la Formation Professionnelle – 16 avenue Henry Deluc – 24750 Boulazac Isle-Manoire

Vendredi 20 mars 2026 | 16h – 19h Samedi 21 mars 2026 | 9h – 16h

Informations & inscription : https://campus-formation-dordogne.fr/ Téléphone : 05 53 02 44 92

Voiture tonneau et prévention routière avec Groupama

Le 5 février, nos Écoles ont accueilli sur le campus de Boulazac une opération de prévention routière avec la voiture tonneau de notre partenaire, Groupama Dordogne. Grâce à cette animation avec le véhicule du réseau Centaure et de Groupama, nos apprenants ont vécu une expérience immersive pour mieux comprendre les enjeux de la sécurité routière et les risques liés aux conduites addictives.

Une action concrète pour sensibiliser les jeunes aux risques routiers

La voiture tonneau est un outil pédagogique développé par Groupama pour sensibiliser efficacement à la sécurité routière.

Simulant un retournement de véhicule à 50 kms/h, cette expérience marquante aide les participants à prendre conscience des conséquences réelles d’un accident.

Encadrée par Jacques Tisserand, animateur Centaure et ancien gendarme, la session a rappelé les fondamentaux : importance du port de la ceinture de sécurité, bon positionnement du siège et de l’appui-tête, vigilance face aux objets non fixés dans l’habitacle.

Autant de réflexes simples qui peuvent sauver des vies.

Échanger aussi sur les conduites addictives

Au-delà de la démonstration technique, cette matinée a également permis d’aborder un sujet majeur : les conduites et consommations addictives, facteurs aggravants d’accidents chez les jeunes conducteurs.

Nous remercions Dominique Breton, Responsable des relations publiques Groupama Dordogne, ainsi que Lætitia Lafaye, Présidente de la Caisse Locale Groupama, pour leur engagement aux côtés de nos équipes. Merci également à Cathy Ranoux, Directrice des Écoles, et à Alexandra Faure, CPE, pour l’organisation de cette action et le test en direct du véhicule tonneau.

Parce qu’aux Écoles CCI Dordogne, former de futurs professionnels compétents, c’est aussi former des citoyens responsables et sensibilisés aux enjeux de sécurité individuelle et collective !

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Café des Pros : un temps fort d’orientation au Lycée Professionnel !

L’équipe pédagogique du Lycée Professionnel a récemment organisé un “Café des Pros”, un événement dédié à l’orientation et à la découverte des métiers pour les élèves de seconde professionnelle Métiers de la Relation Client. Un moment d’échanges privilégié entre jeunes en formation et professionnels du territoire !

Un format dynamique pour découvrir les métiers de la relation client

Organisé par les élèves de seconde professionnelle et encadré par Delphine Nédélec-Lalet, enseignante en économie-gestion (commerce/vente), et Sandrine Letoublon, ce Café des Pros avait un objectif clair : aider les élèves à mieux comprendre leur futur environnement professionnel et à affiner leur choix d’option en fin d’année.

Autour d’un café convivial accompagné de pâtisseries réalisées par des élèves volontaires, les participants ont échangé lors de tables rondes de 10 minutes. Ces rencontres ont permis d’aborder des thématiques concrètes : le quotidien du métier, les compétences attendues, les qualités essentielles pour réussir, les évolutions du secteur ou encore les conseils pour bien débuter.

Des professionnels et anciens élèves investis

Plusieurs professionnels ont répondu présents, dont d’anciens élèves du lycée :
Gabin Martin (Boulanger), Valentin Raynaud (Rexel), Chiara Rovere (APC Formation) et Lucie Vaux.
Également mobilisés : Cécile Giraud (Le Collectif des Lunetiers), Magali Sanfourche (Le Jardin d’Eden), Christelle Grandchamp (Mairie de Périgueux) et Jean-François Hardy (Iveco).

Cette initiative illustre pleinement la pédagogie active portée par les Écoles CCI Dordogne : rapprocher l’école du monde professionnel pour construire des parcours cohérents, ambitieux et ancrés dans la réalité économique locale.

Le Café des Pros s’impose comme un rendez-vous à reconduire pour accompagner nos jeunes vers une insertion réussie. Un grand merci à tous les participants et aux organisateurs pour le succès de ce bel évènement interne !

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Truffes en Folie à Sorges : nos étudiants en hôtellerie-restauration brillent au Trophée Ulysse

Six étudiants de notre école hôtelière du Périgord ont participé au concours gastronomique Truffes en Folie à Sorges, samedi 31 janvier, dans le cadre du tout nouveau Trophée Ulysse. Une immersion professionnelle autour de la truffe noire, produit emblématique du Périgord, aux côtés de chefs reconnus et d’acteurs majeurs du territoire !

Samedi matin, de 8h15 à 11h, l’Écomusée de la Truffe à Sorges accueillait un concours culinaire inédit destiné aux jeunes apprentis issus d’écoles hôtelières. Organisé dans le cadre de l’événement Truffes en Folie, le Trophée Ulysse mettait à l’honneur la gastronomie locale et la transmission des savoir-faire.

Six élèves de l’École Hôtelière du Périgord – Écoles CCI Dordogne ont relevé ce défi exigeant devant un jury présidé par Vincent Arnould, chef du Vieux Logis à Trémolat, entouré de Pierre Corre, Francis Delpey et Frédéric Autef.

Un concours au service de la formation et du territoire

Au-delà de la compétition, cette participation illustre la force des partenariats entre établissements de formation, organisateurs et professionnels de la filière gastronomique périgourdine. Les élèves ont pu travailler un produit d’exception, la truffe noire, tout en développant rigueur, créativité et gestion du stress en situation réelle.

Trois lauréates se sont distinguées :
🥇 Giovanna Castelain (Terminale STHR)
🥈 Moïra (MAN)
🥉 Inès Pingot (1re BTS MHR)

Les équipes pédagogiques ont salué l’engagement de tous les candidats, ainsi que l’accompagnement des chefs formateurs Carole Chapoulie, Laurent Jauvin et Alexandre Bezanger, avec le soutien de Florence Maulin.

Les Écoles CCI Dordogne remercient l’ensemble des partenaires, les membres du jury et l’organisateur Nicolas Herpin, pour cette collaboration valorisant la jeunesse, la gastronomie et le territoire du Périgord !

Un Parrainage d’exception pour nos alternants en BAC+2 AMLHR !

À l’occasion de la Semaine Nationale des Métiers du Tourisme du 2 au 8 février, nos Écoles CCI Dordogne ont mis en lumière un partenariat fort entre formation et monde professionnel : le parrainage de la promotion BAC+2 AMLHR (Assistant Manager Loisirs, Hébergement, Restauration) par le Domaine de Vieux-Mareuil, acteur majeur du tourisme haut de gamme en Périgord vert.

Les alternants ont accueilli à Boulazac, M. Anthony Houette, directeur opérationnel multisites du Domaine, représentant Théodore Morlat, directeur of Sales, engagé dans cette démarche de parrainage BAC+2 AMLHR _ promotion 2025/2027.

La rencontre s’est tenue en présence des équipes pédagogiques Hervé Charbonneaux, Adrien Estadieu, Florence Maulin, directrice adjointe de l’École Hôtelière du Périgord, et Aline Fief, référente pédagogique.

Un parrainage au service de l’insertion professionnelle

Les échanges inspirants et bienveillants, ont porté sur les métiers du tourisme, la stratégie de développement du Domaine de Vieux-Mareuil, la démarche RSE et les projets à venir. Point d’orgue de la matinée : la signature officielle de la charte de parrainage, scellant un accompagnement concret des futurs assistants managers tout au long de leur formation.

Une visite des différents sites est déjà programmée pour les beaux jours, parmi lesquels le Château de Chanet, Bagatelle, le Domaine de Lavy, la Villa de la Roussie ou encore l’Aile de la Commanderie.

Cette initiative illustre pleinement l’objectif de la Semaine des métiers du tourisme à laquelle notre établissement s’est associé : faire découvrir les formations et rapprocher les jeunes talents des professionnels d’un secteur clé de l’économie française.

Tous nos remerciements aux organisateurs ainsi qu’aux professionnels, messieurs Houette et Morlat, pour leur investissement à nos côtés.

👉 Découvrir la formation BAC+2 AMLHR : https://www.ecoles.dordogne.cci.fr/assistant-manager/

👉 En savoir plus sur le Domaine de Vieux-Mareuil : https://domainedevieuxmareuil.com/

Le SoliShop a fêté ses deux ans aux Écoles CCI Dordogne !

solishop 2 ans

Jeudi 29 janvier 2026, le campus des Écoles CCI Dordogne à Boulazac a vibré au rythme des deux ans du Soli’Shop, la boutique éco-solidaire labellisée ÉCO-ÉCOLE créée pour accompagner les apprenants en situation de précarité.

Inauguré en octobre 2023 par les apprentis de CAP Équipier Polyvalent du Commerce, ce projet pédagogique porté par leurs formatrices Marylise Lescure et Alexandra Faure, est devenu en deux ans un pilier de l’entraide sur le campus.

 

Dans une ambiance chaleureuse et festive, élèves bénéficiaires, classes mobilisées pour l’organisation, équipes pédagogiques, direction des écoles et partenaires se sont retrouvés pour célébrer cet anniversaire symbolique !

Une mobilisation collective pour une soirée réussie

La classe de CAP EPC, à l’origine du projet, était naturellement au cœur de l’événement. Les lycéens de Bac Pro Métiers de l’Accueil, encadrés par Sandra Fumard, ont apporté leur soutien logistique tout au long de la soirée, tandis que de jeunes bénévoles se sont investis dans le défilé de mode et l’animation.

Partenaires historiques et soutiens économiques, dont le Crédit Agricole et le Club Service Agora Périgueux, ont répondu présents pour marquer leur engagement aux côtés du dispositif.

Défilé solidaire, tombola richement dotée, lots remportés par les participants, gâteau d’anniversaire orné de deux bougies soufflées en public : la fête s’est conclue par un buffet dînatoire préparé par les équipes de l’École Hôtelière du Périgord, salué par l’ensemble des invités.

Au-delà de la convivialité, la soirée a rappelé la vocation première du Soli’Shop : conjuguer apprentissage professionnel, solidarité concrète et valeurs citoyennes, au service des jeunes du territoire !

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Les Négociales Dordogne 2026 ont révélé les talents commerciaux à Boulazac !

les negociales dordogne 2026 les 11 qualifiés

Le concours de négociation commerciale Les Négociales Dordogne 2026 a une nouvelle fois tenu toutes ses promesses jeudi 22 janvier 2026 aux Écoles CCI Dordogne ! Centre de qualification régional Dordogne–Corrèze pour la 8ème année consécutive, le campus de Boulazac a accueilli une journée intense mêlant performance, recrutement et dépassement de soi, avec en ligne de mire, a finale nancéenne du 1er avril !

Soixante-dix candidats issus d’écoles partenaires – Écoles CCI Dordogne, INISUP Brive, TALIS et lycée Paul-Broca – se sont affrontés face à cinquante entreprises mobilisées comme acheteurs et jurys professionnels.

Objectif : convaincre en dix minutes chrono sur deux cas de négociation, en mobilisant posture commerciale, écoute active et argumentation structurée.

L’ambiance est montée crescendo tout au long de la journée, jusqu’à une petite finale publique organisée dans l’amphithéâtre du campus, opposant trois candidats qualifiés ex æquo devant un public attentif. Une démonstration très concrète des compétences attendues dans les métiers du commerce !

Onze qualifiés pour la finale nationale

À l’issue de cette sélection régionale, onze étudiants décrochent leur billet pour la finale nationale, qui se déroulera à Nancy le 1er avril 2026 :

  1. Olympe Farinier-Boudier (Écoles CCID)
  2. Arthur Durbise (Écoles CCID)
  3. Erica Longy (INISUP Brive)
  4. Mathys Grenèche (Écoles CCID)
  5. Amélie Féret (Écoles CCID)
  6. Maxance Barthel (INISUP Brive)
  7. Dorian Mazeau (Écoles CCID)
  8. Sami Lakrouf (Écoles CCID)
  9. William Artayet (Écoles CCID)
  10. Elisa Martinez (INISUP Brive)
  11. Marius Musseau (LP Paul Broca / Ste Foy la Grance – 33)

Nos organisateurs ont salué l’engagement de l’ensemble des candidats, mais aussi la mobilisation des établissements partenaires et surtout celle des entreprises jurées, partenaires indispensables du dispositif. Au-delà de la compétition, la journée a également permis de favoriser les rencontres, les échanges et les opportunités de recrutement.

Mention spéciale et félicitations à nos équipes  : Quentin Larnaudie, Elise Desbonnets, Benoît Fourteau, notre tout nouveau BDE trés investi (et à l’initiative de la raclette party du midi ! ) les classes de BTS NDRC et BTS MCO pour les profils candidats, les secrétaires de jury, les chargés d’accueil et community managers… Tout à voir sur la page @ecolesccidordogne et sur @lesnegocialesdordogne !

Avec cette nouvelle édition réussie, le NégoTour Dordogne-Corrèze confirme son rôle clé dans la valorisation des talents commerciaux du territoire !

< En voir et savoir davantage >

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

 

 

Une remise des diplômes 2025 mémorable aux Écoles CCI Dordogne !

Mercredi 14 janvier 2026, nos Écoles CCI Dordogne ont célébré leurs diplômés à l’occasion de la cérémonie officielle de remise des diplômes 2025, organisée en deux temps selon la filière métiers, dans l’amphithéâtre du campus à Boulazac. Un rendez-vous fort, à la fois convivial et symbolique, réunissant familles, équipes pédagogiques et partenaires autour de la réussite des apprenants !

La première cérémonie s’est tenue à 13h30 pour les diplômés de l’École de Commerce et Management, avant de laisser place à 16h30 à celle de l’École Hôtelière du Périgord. Au total, 252 diplômés, du CAP au Bac+3, étaient célébrés : 175 pour l’École de Commerce et Management et 77 pour l’École Hôtelière du Périgord. Vingt-neuf majors de promotion étaient également distingués, illustrant l’excellence et l’investissement des apprenants tout au long de leur formation.

Lors de cet événement, une soixantaine de lauréats de la filière commerciale avait fait le déplacement, contre une trentaine pour la filière hôtelière, afin de recevoir leurs précieux diplômes !

Une belle organisation, portée par les BAC PRO Métiers de l’Accueil

La cérémonie a été organisée par Sandra Fumard et Élisabeth Gornet, avec l’implication active de leurs élèves de Première BAC PRO Métiers de l’Accueil, mobilisés dans le cadre de leur formation.
L’accueil et le placement des invités ont été assurés par Mathéo Braulino, Célia Olszewska, Ema Souchet, Mélina Larivière, Louanne Top, Maelys Top et Keryan Madi.
L’animation micro tout au long de l’après-midi a été menée par Jade Ballan, tandis que la gestion du diaporama et de la musique était confiée à Margot Soulas et Roxane Jung.
La remise des toges aux majors de promotion a été assurée par Lheurine Boulesteix et Philippine Ilfix, les cadeaux par Lou Chevrier et Nelly Medina, et les photographies et posts réseaux sociaux par Laura Fournier et Joudhia Juvin.
Enfin, le service buffet a été pris en charge par Margot Soulas, Alicia Sajot, Mélina Larivière, Maelys Top, Louanne Top, Célia Olszewska, Mathéo Braulino et Keryan Madi.

Cet événement a constitué un moment fort et émouvant pour nos diplômés, un dernier souvenir marquant la fin d’un parcours et le début de nouveaux projets.

Nous tenons à remercier chaleureusement Mme FUMARD, Mme GORNET, l’ensemble des élèves de Première BAC PRO Métiers de l’Accueil, ainsi que tous les diplômés, accompagnateurs et professeurs présents ce jour-là pour avoir contribué à la réussite de cet évènement.

📸🖌 Article écrit par Joudhia Juvin, élève de Terminale Bac Pro Métiers de l’Accueil, stagiaire au service communication, auprès de 📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau

Un “ Repas Sans Fourchette” inclusif pour les malades d’Alzheimer

repas sans fourchette

Le 8 janvier dernier, un “ Repas Sans Fourchette” inédit était organisé au sein de notre École hôtelière du Périgord, en partenariat avec France Alzheimer Dordogne et l’association Mémoire & Santé. Une expérience humaine et pédagogique forte, destinée à sensibiliser les futurs professionnels de la restauration aux handicaps invisibles.

Un projet solidaire au cœur de la formation

Accueillir, comprendre et s’adapter : tels étaient les objectifs du déjeuner “LE SANS FOURCHETTE®” organisé au sein du restaurant pédagogique LE BEAUPUY de l’École hôtelière du Périgord. Ce repas inclusif, conçu pour des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer et leurs aidants, a permis de partager un moment de convivialité autour de bouchées gastronomiques adaptées, dégustées sans couverts.

   

Portée par France Alzheimer Dordogne, présidée par Geneviève Demoures, et par l’association Mémoire & Santé, fondatrice du concept, cette initiative vise à préserver le plaisir de manger et le lien social, malgré la maladie qui contrarie malheureusement des réflexes basiques, comme utiliser des couverts, mâcher, déglutir.

 

Former les professionnels de demain à l’inclusion

Encadrés par leurs formateurs Pascal Tabard (cuisine), Hervé Charboneaux (service) et Nicoals Habonneau (bar) les apprentis de Terminale Bac Pro Cuisine (OPC) et Service (CSR) et les alternants en CS barman ont élaboré et servi un menu en six temps, respectant un cahier des charges précis : formes (carré, rond, triangle), textures, couleurs et dimensions (3 x 3 cm) adaptées aux besoins des convives. L’accueil, le service, les accords mets et vins étaient tout en élégance dans une démarche inclusive et bienveillante.

Ce travail s’inscrit pleinement dans leur référentiel de formation et leur préparation aux examens, tout en développant des compétences essentielles : empathie, sens du service et responsabilité professionnelle.

Labellisé “handi-accueillant”, l’établissement poursuit ainsi son engagement en faveur d’une gastronomie accessible et inclusive, en cohérence avec ses valeurs éducatives et citoyennes. L’an dernier ces mêmes apprentis et formateurs avaient découvert et expérimenté la “Carte Speak You” une carte de restaurant audio s’adressant aux déficients visuels, leur permettant d’écouter et de comprendre menu, recettes, accords mets et vins, au même titre que les voyants. Une vraie expérience, professionnelle mais surtout humaine !

repas sans fourchette
repas sans fourchette

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Retombées presse locale et professionnelle :

 

📸🖌 Sonia Fauconnet-Bureau