Une semaine particulièrement intense s’annonce pour la rentrée des écoles de la CCI Dordogne !
430 apprentis et 200 lycéens et étudiants intègreront progressivement notre magnifique campus de la formation professionnelle à Boulazac.
Dès cette semaine et tout au long du mois de septembre, nos futures graines de chef, serveur, barman, vendeur, manager, s’approprieront leur espace de formation.
Scolaires et alternants se côtoieront très rapidement au sein des écoles de la CCI Dordogne, qui mutualisent équipes et locaux du Centre de Formation d’apprentis et du Lycée privé sous contrat de la CCI Dordogne.
Bonne rentrée à toutes et à tous !
> Vos infos de rentrée, livret d’accueil, procédures… sont sur votre espace en ligne NetYpareo ! Consultez-les ! http://ypareo.dordogne.cci.fr/netypareo/index.php
C’est une année bien particulière qui se clôture, avec des taux de réussite aux examens 2021 très satisfaisants (taux global écoles 90,5%, 288 diplômés sur 318 candidats présentés) ! Le contexte sanitaire lié à la #COVID19 a depuis 2 ans, particulièrement perturbé le déroulé pédagogique, tant en centre de formation qu’en entreprises. Apprentissages pratiques et stages ont subi le même sort. Au delà des difficultés rencontrées, il faut surtout féliciter la ténacité des jeunes formés, des équipes pédagogiques et des entreprises qui ont fait front, coûte que coûte ! Nous nous relevons plus forts et mieux armés pour les prochains mois.
Bonne continuation à celles et ceux qui poursuivent leur formation, et bonne route à ceux qui entrent sur le marché du travail.
Rendez-vous à l’automne pour la remise des diplômes !
Les recrutements continuent tout l’été, sauf durant la fermeture estivale (1ère semaine d’août). Prenez contact ici !
Le premier dispositif conjoint Prepa Apprentissage, mené en partenariat pendant trois mois sur le Campus de la Formation Professionnelle à Boulazac, s’est achevé ce vendredi 25 juin.
Depuis le 29 mars, ce sont effectivement onze jeunes de 16 à 29 ans _ni en emploi, ni en formation_ qui ont été accompagnés par les Écoles de la CCI Dordogne et le CFA des Métiers pour trouver leur voie professionnelle. Et ça marche ! 80% d’entre eux poursuivent en contrat d’apprentissage !
La formation Prepa Apprentissage a alterné 7 semaines de formation en centre et 6 semaines de pratique en entreprises. Outre les métiers découverts (cuisine, service, vente, traiteur, électricité, mécanique, menuiserie, coiffure), les jeunes ont profité de :
Rony, Laura, Camille, Arnaud, Alexandre, Dominique, Kamal, Kim, Luc, Julien et Jonathan : ces jeunes ont terminé leur cursus par le soutien d’un ‘dossier métiers’ devant un jury ce 25 juin.
Pour finir, ils ont offert aux partenaires, entreprises et formateurs présents, un magnifique buffet préparé par leurs soins. Bonne poursuite à eux en apprentissage !
A noter : cette action a bénéficié de l’aide des Missions Locales avec le dispositif PACEA (environ 150€ / mois pour faciliter la mobilité des jeunes au centre de formation et en entreprise).
Sur proposition de la Préfecture, notre Campus de Boulazac est devenu Centre de Vaccination Covid ce mardi 22 juin. En effet, de 9h à 17h, ce sont tous les personnels, apprentis et étudiants majeurs volontaires, qui ont pu recevoir une injection du vaccin Pfizer (1ère ou 2éme injection).
Cette opération, pilotée par le centre hospitalier de Périgueux et l’Agence Régionale de Santé, concernait la communauté des Ecoles cci Dordogne et du CFAdesMétiersdeBoulazac.
La décentralisation d’une équipe soignante de La Filature par l’Hôpital de Périgueux, venait bien à propos avant l’été ! Par ailleurs, une forte mobilisation des volontaires a gratifié cette opération de Vaccination Covid.
Une volonté partagée par tous : enrayer ce virus, passer un bel été et préparer une rentrée plus sereine pour chacun.
Merci aux équipes du Centre Hospitalier de Périgueux et du Campus pour leur mobilisation, leur professionnalisme et leur sourire !
#vaccination #TousAntiCovid #CSP #Périgueux #TenirEnsemble #lemondedapres #dordogne
Une fois n’est pas coutume, c’est le ‘baile’ du flamenco andalou qui a vibré durant 2 jours aux Écoles CCI Dordogne ! En effet, dans le cadre d’un projet pédagogique initié par Elsa Jarry (professeure d’Espagnol), les élèves du lycée ont pu rencontrer l’artiste international Kuky Santiago, également professeur de l’association périgourdine Flama Flamenca. Aujourd’hui déclaré patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO, l’Art Flamenco est une source d’expression, d’art, et de sentiments s’adossant au chant (el cante), à la danse (el baile) et à la musique de guitare (el toque). Cette culture flamenca a été dévoilée aux lycéens de Bac Pro Vente Commerce et Accueil, les 3 et 4 juin derniers grâce à Kuky Santiago.
Le jeudi, l’artiste produisait un cours de flamenco de 1h30 par classe. Il enseignait aux jeunes, les pas de base et une courte chorégraphie (pas, gestuelle associée, reproduction synchrone). Le vendredi, Leny Creff (guitariste) et Melchior (chanteur flamenco) rejoignaient le groupe afin de mettre en scène le spectacle. Des échanges sur cette musique flamenca (origine, types, paroles, émotions), précédaient la représentation de la chorégraphie apprise.
Le spectacle dépassait toutes attentes ! Les élèves ont même osé se lancer dans des battles, devant leurs camarades qui les encourageaient ! Ils ont ensuite assisté à un petit spectacle de Kuky, Melchior et Leny pour achever la séance. Pour conclure, ce projet pédagogique initié par Elsa Jarry, a fait de nombreux émules, dans une période si anxiogène !
Tous les remerciements vont vers les artistes du projet, disponibles et réactifs. Le groupe remercie également la direction des écoles et le Conseil Régional d’Aquitaine pour le financement. Olé !
#flamenco #baile #danse #emotion #art #cultureflamenca #projet #ecolesccidordogne #dordogne
Pour le secteur de la restauration, c’est la réouverture et une belle saison qui s’annonce ! Aussi, aux côtés de Pôle Emploi, AKTO et des Missions Locales, les Écoles de la CCI Dordogne aident les restaurateurs à relever ce nouveau défi de l’emploi. Les terrasses des cafés et restaurants se peuplent, les salles rouvriront bientôt, mais le manque de personnel qualifié est réel. De nombreux postes sont à pourvoir en cuisine comme en salle !
C’est pourquoi les professionnels du secteur s’engagent à former très vite et à employer les demandeurs d’emploi et étudiants qui effectuent ces formations POEC*. Avec ou sans expérience dans la restauration, si vous voulez travailler rapidement, votre qualification express est votre meilleur atout !
Ces formations courtes, financées et rémunérées vous garantissent un emploi à l’issue du parcours.En partenariat avec Pôle emploi, Akto et les missions locales régionales, les Écoles CCI Dordogne ouvrent donc en juin, deux formations POEC dédiées :
Mais quésaco une *Préparation Opérationnelle à l’Emploi Collective (POEC) ? Comment la suivre, avec quel financement puis quelle entreprise ? Demandeurs d’emploi, Étudiants, pour tout savoir, assistez à la réunion d’information du 15 juin à 9h (profil cuisine) et 10h45 (profil service). Inscrivez-vous auprès de Corine Monset au 05 53 35 72 72 c.monset@ecoles.dordogne.cci.fr
#ensemble pour préparer #lemondedapres !
#POEC #formation #insertionprofessionnelle #job #dordogne #dutravailpourtous
L’École Hôtelière du Périgord a le plaisir de voir quatre de ses apprentis cuisiniers et serveurs récompensés au concours MAF 2021. En outre, les lauréats sont à féliciter doublement cette année. En raison du Covid, ils ont relativement peu exercé en entreprise et ont eu peu de cours, alternés entre présentiel et distanciel.
Ces jeunes gens ont démultiplié leurs efforts et fait preuve d’une grande motivation pour oser concourir. C’est une grande bouffée d’oxygène et la preuve que cette jeunesse est surtout capable du meilleure !
En effet, le jeune Tom CLOUET, en BAC PRO commercialisation et service en restauration _apprenti en salle au Vieux Logis à Trémolat_ a obtenu une médaille départementale de bronze le 5 mai dernier. Il concourrait dans la catégorie « Arts de la Table et du Service », épreuve aussi exigeante en techniques qu’en savoir-être.
Côté fourneaux le 12 mai, ce sont deux apprentis cuisiniers de BAC Pro et un apprenti de Brevet Professionnel qui ont disputé le concours MAF cuisine froide. Leur mission était de concevoir en 5 heures, des plats à base de Lisette (maquereau) en 2 façons (féculents et fruits de mer) ainsi qu’un dessert type ‘Aspic de Fruits’. Les candidats ont su faire preuve de réelles compétences culinaires, saluées par le jury, présidé par Philippe LALANDE (Groupement MOF24), Vincent ARNOULD (Le Vieux Logis à Trémolat) et Bas HOLTEN (Château Les Merles à Mouleydier).
Le palmarès MAF 2021 cuisine est le suivant :
Toutes nos félicitations aux lauréats des concours *Un des Meilleurs Apprentis de France !
Les 5 et 6 mai derniers, les cinq étudiants des Écoles CCI Dordogne qualifiés en finale nationale du challenge Les Négociales ont brillé par leur talent et leur classement. Hugo Carrascosa (9ème), Emeline Rossignol (15ème), Anaïs Placide-Veyssières (111ème), Hugo Bourgeois (127ème) et Romain Cormier (193ème) comptent aujourd’hui parmi les 200 meilleurs jeunes négociateurs des pays francophones affiliés au concours. De quoi largement enrichir leur CV, leur réseau professionnel et porter haut les couleurs de notre établissement ! Bravo.
En effet, malgré un contexte digitalisé cette année _ covid oblige _ nos apprentis étudiants de BTS NDRC et BAC+3 RDC se sont confrontés avec brio aux traditionnels leaders d’HEC et autres grandes écoles de commerce. Et pour cause, parmi les 5000 candidats 2021 issus de 35 centres de formation de France, Belgique, Suisse et Maroc, 280 jeunes étaient sélectionnés pour la finale des 5 et 6 mai en visio. Le jury composé d’acheteurs, testait les aptitudes des candidats en distanciel pendant 10 minutes sur des cas de négociation très diversifiés. De quoi moderniser définitivement les pratiques commerciales, bien au-delà de la crise sanitaire !
Les cinq étudiants des Écoles CCI Dordogne ont enchaîné les ‘rounds’ avec talent. Leurs parcours se sont échelonnés du 8ème de finale jusqu’en demi finale nationale pour certains. Félicitations à eux et à leurs formateurs impliqués en amont dans la préparation. C’est une magnifique expérience et des résultats prometteurs pour leur avenir.
Outre la performance de leur argumentation commerciale, les candidats sont jugés sur leur communication verbale et non verbale. Ils doivent appliquer des techniques de vente comme la découverte des besoins, l’argumentation et la capacité à conclure une vente.
Ce challenge est devenu un vrai tremplin vers le monde professionnel pour ceux qui y participent. C’est pourquoi l’évènement rassemble des entreprises investies, qui recrutent au sein de leurs équipes. Il est donc fort intéressant de se démarquer aux Négociales !
A suivre donc, pour Emeline Rossignol, Anaïs Placide-Veyssières, Hugo Carrascosa, Romain Cormier et Hugo Bourgeois !
Toutes les infos et vidéos de la finale 2021 sur www.lesnegociales.com
